Menu di Il Vecchio e il Mare

San GiovanniItaliano
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Menu Completo Il Vecchio e il Mare

Sfoglia il menu del ristorante proprio come se fossi da Il Vecchio e il Mare. Sbircia tutte le specialità offerte e i relativi prezzi prima di andare da Il Vecchio e il Mare. Cerchiamo di aggiornare regolarmente i menu per fornire informazioni il più accurate possibile, ma Quandoo non garantisce sui prezzi o sulla disponibilità dei piatti del menu di Il Vecchio e il Mare di seguito visualizzato.

Il meglio del Menu

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Antipasti

Polipo alla brace, puntarelle, purea di Viola della Loira, zenzero & lime

15,00 €

Carpacci

20,00 €

Cruditè di crostacei

30,00 €
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Primi Piatti

Fettuccina gambero rosso, asparagi e polvere di caffè

15,00 €

Raviolo all’arancia, ricotta, punte di carciofi, ombrina affumicata, noci tostate

15,00 €

Risotto, Martini Bianco, pomodoro confit,pesto di rucola e sashimi di tonno

16,00 €
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Secondi Piatti

Cappasanta grigliata, su crema di piselli, cipolla in tempura,polvere di pancetta

22,00 €

Variazione di baccalà

24,00 €

Gulash di tonno con riduzione di Amburon Blanche bière, e foie gras

26,00 €
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Dolci

Stecco alle fragole ricoperto di cioccolato, granella di pistacchio e crumble di noci

6,00 €

Millefoglie di ricotta con quenelle di lamponi

6,00 €

Ganache al cioccolato con pere allo zenzero e crumble alle noci

6,00 €
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