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Liguria
Lavagna
Centro
Impronta D'Acqua

Impronta D'Acqua

CentroGourmet, Europeo, Italiano
Fantastico
6.0/6
1 Recensione
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Impronta D'Acqua

Un ristorante di alta classe, un gourmet con i fiocchi, un’esperienza culinaria che rimarrà nel cuore, quella di Impronta d'Acqua. Questo ristornate di Lavagna, situato precisamente in via Michelangelo, è un’idea innovativa nata dalla mente, e dalle mani, di Ivan Maniago. In ogni piatto potrete assaporare le radici di Ivan che affondano nel territorio del Levante Ligure, precisamente a metà strada tra Rapallo e Sestri Levante. Con i suoi piatti riuscirete a percorrere la storia di questa terra, che offre materie prime di mare e di terra, proposte in piatti basati quindi su prodotti locali attentamente selezionati. E poi Ivan, a questo, aggiunge la sua impronta, quasi invisibile come avviene sull’acqua, finendo per trasformare le pietanze di Impronta d'Acqua di Lavagna in una ristorazione fresca, appagante e vicina alle esigenze alimentari dei consumatori più attenti e curiosi. Pronti a lasciarvi andare a questa cucina dal tocco gourmet situata a pochi passi dal mare?

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 20:00
Monday
20:00 - 23:00
Tuesday
Chiuso
Wednesday
20:00 - 23:00
Thursday
12:00 - 14:30
20:00 - 23:00
Friday
12:00 - 14:30
20:00 - 23:00
Saturday
12:00 - 14:30
20:00 - 23:00
Sunday
12:00 - 14:30
20:00 - 23:00

Indirizzo

Impronta D'Acqua
Via Michelangelo 1
Lavagna 16033

Il meglio del Menu

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Antipasti

Sarde fritte, carpione di cipolla, uvetta e pinoli

14,00 €

Cappon magro in terrina, salsa verde, gambero rosa

16,00 €

La patata liquida alla carbonara

18,00 €
Non perdere il tavolo!

1 Recensione su Impronta D'Acqua

Fantastico
6.0/6
1 Recensione
Rumore:Positivo
Servizio-personale:Eccellente
Cibo:Perfetto
Qualità/prezzo:Abbastanza positivo
Tempo d'attesa:Molto veloci
Atmosfera:Perfetta
"Eccellente"
6/6
Cristian F.2 mesi fa · 1 recensione

Posto molto curato con cucina a vista (ottima idea), ogni piatto curato in ogni dettaglio e servizio impeccabile. Tornerò sicuramente in futuro per provare altri piatti.