Menù di Josephine Bistrot
Il meglio del menu
Panzanella romana e caprino francese
Bresaola rughetta e parmigiano
Tagliere di formaggi
Scamorza alla piestra con salmone
Entrecôte danese 250gr con patate fritte casarecce
Filetto di manzo di scottona 300gr con intingo di olio al rosmarino
Desserts
Tagliata di frutta fresca di stagione
Fragole accompagnate con gelato alla vaniglia
Sbriciolata con crema chantilly e fragole
Maggiori info sul ristorante: Josephine Bistrot
Come nella Parigi degli anni 20, come i locali bohemien, come l’arte e la letteratura della Villa Lumière tra le due guerre, che diede vita ad idee e movimenti e vide artisti di tutto il mondo. Quell’atmosfera ormai perduta e magica è la stessa che si ritrova a Josephine Bistrot: elegante ristorante di via Veneto che vi porta in tavola prelibatezze mediterranee rivisitate. Prenota ora un tavolo a Josephine Bistrot.
Domande frequenti
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Josephine Bistrot?
Josephine Bistrot Il ristorante dispone di parcheggio?
Vuoi prenotare un tavolo da Josephine Bistrot?
Josephine Bistrot in via Veneto è un ristorante di classe, arredato in stile Parisienne degli anni 20, curato nei dettagli e con una cucina mediterranea che vi lascerà sbalorditi. Il nome del ristorante proviene dalla nonna della proprietaria, Josephine, gestore di un locale bohemien della Parigi degli artisti. Come a Montmartre, quartiere degli artisti a Parigi, anche a Josephine si respira l’aria di arte, di pittura, musica e fotografia. Dalle scalinate del Sacre Coeur, la vista della Ville Lumiere. Josephine offre cucina mediterranea tradizionale rivisitata in chiave moderna: panzanella romana e caprino francese, pasta al forno con polpettine e mozzarella di bufala, cestino di parmigiano con fettuccine guanciale e asparagi, tagliata di filetto danese, hamburger caprese, scamorza alla piastra e le pizze, dalla sorrentina, alla napoli, fino alla carbonara con pecorino romano, guanciale e uova. Dal centro di Roma fino alla Parigi degli anni 20: da Josephine.