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Flavio Al Velavevodetto

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Testaccio
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5.0/6324
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Josephine Bistrot

Come nella Parigi degli anni 20, come i locali bohemien, come l’arte e la letteratura della Villa Lumière tra le due guerre, che diede vita ad idee e movimenti e vide artisti di tutto il mondo. Quell’atmosfera ormai perduta e magica è la stessa che si ritrova a Josephine Bistrot: elegante ristorante di via Veneto che vi porta in tavola prelibatezze mediterranee rivisitate. Prenota ora un tavolo a Josephine Bistrot.

Orari di apertura

Al momento aperto - Chiuderà alle 16:30
Sabato
12:15 - 16:30
20:00 - 01:30
Domenica
Chiuso
Lunedì
12:15 - 16:30
20:00 - 01:30
Martedì
12:15 - 16:30
20:00 - 01:30
Mercoledì
12:15 - 16:30
20:00 - 01:30
Giovedì
12:15 - 16:30
20:00 - 01:30
Venerdì
12:15 - 16:30
20:00 - 01:30

Indirizzo

Josephine Bistrot
Via Bissolati 34
Roma 00187

Il meglio del Menu

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Antipasti

Panzanella romana e caprino francese

6,00 €

Bresaola rughetta e parmigiano

8,00 €

Tagliere di formaggi

10,00 €

Più informazioni su Josephine Bistrot, Roma

Josephine Bistrot in via Veneto è un ristorante di classe, arredato in stile Parisienne degli anni 20, curato nei dettagli e con una cucina mediterranea che vi lascerà sbalorditi. Il nome del ristorante proviene dalla nonna della proprietaria, Josephine, gestore di un locale bohemien della Parigi degli artisti. Come a Montmartre, quartiere degli artisti a Parigi, anche a Josephine si respira l’aria di arte, di pittura, musica e fotografia. Dalle scalinate del Sacre Coeur, la vista della Ville Lumiere. Josephine offre cucina mediterranea tradizionale rivisitata in chiave moderna: panzanella romana e caprino francese, pasta al forno con polpettine e mozzarella di bufala, cestino di parmigiano con fettuccine guanciale e asparagi, tagliata di filetto danese, hamburger caprese, scamorza alla piastra e le pizze, dalla sorrentina, alla napoli, fino alla carbonara con pecorino romano, guanciale e uova. Dal centro di Roma fino alla Parigi degli anni 20: da Josephine.

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