Alla Griglia di Canapone di Piazza Bonaparte a San Miniato trovano ampio spazio prodotti locali, tra cui non può ovviamente mancare il vino e il tartufo bianco, fiori all’occhiello di San Miniato. Rilassatevi in un locale dall’atmosfera elegante che ha puntato sulle eccellenze del territorio per costruire il suo successo.
In Piazza Bonaparte a San Miniato, comune della provincia di Pisa conosciuto per la lavorazione del cuoio ma soprattutto per la produzione di tartufo bianco, troverete un ristorante che interpreta molto bene la storia gastronomica di questa località toscana: La Griglia di Canapone, la cui location ottocentesca, l’atmosfera con luce soffusa e la cucina ricercata di questo ristorante rappresentano gli elementi principali che hanno contribuito al suo successo crescente. La Griglia di Canapone vi conquisterà con tantissime opzioni che vanno dagli antipasti di terra fino ai secondi di mare, dimostrando in questo modo che la cultura gastronomica toscana è tra le più ricche e variegate del paese. La Griglia di Canapone vi sorprenderà con la freschezza dei prodotti utilizzati e soprattutto con la varietà a vostra disposizione: prenotate il vostro tavolo!
Locale accogliente... Personale cortese.. Cibo buono... Due appunti basilari.. Abbiamo ordinato una bottiglia di vino.. Ci viene presentato.. Poi aperto.. E lasciato lì sul tavolo...! Il vino va fatto assaggiare a chi lo ha ordinato... Non lasciato lì sul tavolo!! (un buon sangiovese in purezza..).. Abbiamo anche ordinato bistecca e tagliata tartufo... Si deve chiedere al cliente la cottura più gradita... Cosa non fatta...! Il resto è ok...!
Luogo piccolo, ma carino, la ragazza a servire molto gentile, il mangiare buono e giusto qualità prezzo, un po’ di scelta dei vini anche di qualità, comunque tutto sommato ci torneremo.