Menù di La Pizza Biscottata Gourmet
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegetariane
Antipasti
Frittella di lievitato con pomodoro e pecorino
Veli di salmone marinato ai sali norvegesi con crostini
Carpaccio di Manzo con rucola e scaglie di grana
Pranzo
Spaghettone al pomodoro e basilico con fiocchi di stracciatella pugliese
Ravioli di Magro al burro e salvia - al ragout
Polpetta al sugo su crosta di pane della Biscottata
Pizze
Pizza Biscottata Margherita
Blend di pomodori biologici, fior di latte, petali di pomodoro San Marzano confit, ciliegino in agrodolce, foglia di basilico ligure fritto e cristalli di olio extra vergine di oliva
Pizza Biscottata Samuelli
Blend di pomodori biologici, bocconcini di bufala campana, pomodoro pachino candito, olive taggiasche, spinacini novelli all'Oevo, puntarelle leggermente scottate, acciughe del Cantabrico e veli di cipolla rossa di Tropea in agrodolce
Pizza Biscottata vegana
Blend di pomodori italiani, tofu, ratatouille di verdurine di stagione all'olio extra vergine di olive e legumi del mercato croccanti
Pizza Biscottata vegetariana
Blend di pomodori selezione italiana, stracciatella, trittico di pomodori italiani, fiore di cappero, zucchine marinate alla menta marocchina, carote, cavolfiori al vapore, patate americane croccanti e lecca lecca di grana padano 36 mesi
Pizza Biscottata di carne
Blend di pomodori selezione italiana, battuto al coltello in hamburger di scottona piemontese, sfere di bufala campana, carpaccio crudo di magatello di manzo con scaglie di grana, uovo marinato cotto e rucola
Pizza Biscottata ai formaggi
Blend di pomodori selezione italiana, fior di latte crudo, bitto valtellinese, pecorino toscano di fossa, ricotta salata, scaglie di grana padano, chicchi di melograno, riso nero venere, selezione di confettura
Maggiori info sul ristorante: La Pizza Biscottata Gourmet
Cosa succede quando si prende la più famosa tradizione partenopea e la si reinventa in chiave gourmet? Beh, nascono locali unici come il ristorante e pizzeria La Pizza Biscottata Gourmet di Milano. Farine biologiche macinate a pietra, lievitazioni lente, impasti ad alta digeribilità, cottura al forno a legna e infine condimenti e prodotti provenienti dalla migliore tradizione agroalimentare italiana. Questo capolavoro di pizzeria si trova nel cuore di Porta Venezia, in quel di via Carlo Pisacane: è qui che ogni giorno vengono infornate delizie da competizione che lasceranno senza parole anche il più tradizionalista della pizza. Prenotate un tavolo al La Pizza Biscottata Gourmet, provatela e fateci sapere cosa ne pensate!
Domande frequenti
Nel ristorante La Pizza Biscottata Gourmet si mangia cucina Pizza?
Il ristorante La Pizza Biscottata Gourmet dispone di posti a sedere all'aperto?
Vuoi prenotare un tavolo da La Pizza Biscottata Gourmet?
Come mai il La Pizza Biscottata Gourmet è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Pizza di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da La Pizza Biscottata Gourmet. Situato vicino al quartiere di Porta Venezia a Milano, il La Pizza Biscottata Gourmet propone piatti come Gourmet. Scopri cosa distingue La Pizza Biscottata Gourmet dagli altri ristoranti di Milano e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!