Menù di La Taverna di Le Cirque
Dai un'occhiata al menu di La Taverna di Le Cirque e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da La Taverna di Le Cirque. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Antipasti
Flan d’ Alpeggio
con spinaci, crema di cipolle rosse e mousse di ceci
Galetta Provenzale
di grano saraceno con ripieno di cheddar giallo e scaglie di tartufo nero
Ostriche ricetta di Cancale
condite con salsa di aceto e scalogno
Primi Piatti
Fondue di formaggio
fonduta di formaggio, con baguette, cetrioli e speck
Soupe d'oignon
zuppa di cipolla alla francese, stufata e sfumata al vino bianco
Soup Parmentier
con porri, patate e panna, e graniglia di pistacchi e nocciole
Secondi Piatti
Chateaubriand
Filetto di manzo alla francese, cotto in casseruola con burro e erbette di campo, ed accompagnato con broccoli
Escargot Bourguignonne
Chiocciole con crema di burro aromatizzato con scalogno, aglio, prezzemolo, sale e pepe
Scaloppa di fois gras
al Sauternes e toast francese
Dolci
Tarte Tatin
dolce alle mele, con fiore di gelato di crema