La Terrazza Dei Barbanti Menu

La Terrazza Dei Barbanti

Name: La Terrazza Dei Barbanti
Address: 328 Corso Vittorio Emanuele, Napoli, Campania, 80135
Telephone: +390814239111
Price range: €€€€

Napoletana, Italiana, Mediterranea

€€€€

5.3/6

7 recensioni

Foto del ristorante La Terrazza Dei Barbanti a Vomero, Napoli

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Menù di La Terrazza Dei Barbanti

Dai un'occhiata al menu di La Terrazza Dei Barbanti e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al La Terrazza Dei Barbanti: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di La Terrazza Dei Barbanti. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...

Il meglio del menu

Comprende opzioni:

Vegane

Antipasti

Purè di patate con uovo liquido, lamelle di tartufo fresco campano e mollica di pane croccante

Calamari farciti con ricotta e pepe su pappa al pomodoro e pesto leggero di basilico e acciughe

Capesante alla piastra su potage di fagioli invernali e cipolla rossa di Tropea in tempura allo zafferano

Chicchi di riso affumicato alla carbonara con tuorlo duovo pochè , parmigiano reggiano stagionato 36 mesi e guanciale grattugiato

Stringhe di pasta in salsa di fragole di mare, pomodorino vesuviano affumicato e cenere di olive nere

Zuppetta di farro con cipolle vecchie brasate con concassè di patate

Secondi Piatti

Trancio di pesce San Pietro cotto su foglia di limone, ratatouille di verdure e cipollotti in agrodolce

Tamburello di pesce spada impanato al pane panko con verdure baby in oliocottura e salsa allo yogurt magro e pepe rosa

Filetto di maialino cotto a bassa temperatura in salsa al vino rosso con flan di friarielli napoletani e patate fondenti

Desserts

Cannolo farcito con ricotta e mela Annurca su zuppetta calda al cioccolato al profumo di mandarino

Crostatina di pastiera calda con spuma al limoncello e crema di cioccolato bianco

Mousse alla vaniglia con cuore di caffè con salsa e biscotto al pistacchio

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Antipasti

Purè di patate con uovo liquido, lamelle di tartufo fresco campano e mollica di pane croccante

Calamari farciti con ricotta e pepe su pappa al pomodoro e pesto leggero di basilico e acciughe

Capesante alla piastra su potage di fagioli invernali e cipolla rossa di Tropea in tempura allo zafferano

Chicchi di riso affumicato alla carbonara con tuorlo duovo pochè , parmigiano reggiano stagionato 36 mesi e guanciale grattugiato

Stringhe di pasta in salsa di fragole di mare, pomodorino vesuviano affumicato e cenere di olive nere

Zuppetta di farro con cipolle vecchie brasate con concassè di patate

Secondi Piatti

Trancio di pesce San Pietro cotto su foglia di limone, ratatouille di verdure e cipollotti in agrodolce

Tamburello di pesce spada impanato al pane panko con verdure baby in oliocottura e salsa allo yogurt magro e pepe rosa

Filetto di maialino cotto a bassa temperatura in salsa al vino rosso con flan di friarielli napoletani e patate fondenti

Desserts

Cannolo farcito con ricotta e mela Annurca su zuppetta calda al cioccolato al profumo di mandarino

Crostatina di pastiera calda con spuma al limoncello e crema di cioccolato bianco

Mousse alla vaniglia con cuore di caffè con salsa e biscotto al pistacchio

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Caratteristiche del Ristorante

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Purè di patate con uovo liquido, lamelle di tartufo fresco campano e mollica di pane croccante

Calamari farciti con ricotta e pepe su pappa al pomodoro e pesto leggero di basilico e acciughe

Capesante alla piastra su potage di fagioli invernali e cipolla rossa di Tropea in tempura allo zafferano

Chicchi di riso affumicato alla carbonara con tuorlo duovo pochè , parmigiano reggiano stagionato 36 mesi e guanciale grattugiato

Stringhe di pasta in salsa di fragole di mare, pomodorino vesuviano affumicato e cenere di olive nere

Zuppetta di farro con cipolle vecchie brasate con concassè di patate

Secondi Piatti

Trancio di pesce San Pietro cotto su foglia di limone, ratatouille di verdure e cipollotti in agrodolce

Tamburello di pesce spada impanato al pane panko con verdure baby in oliocottura e salsa allo yogurt magro e pepe rosa

Filetto di maialino cotto a bassa temperatura in salsa al vino rosso con flan di friarielli napoletani e patate fondenti

Desserts

Cannolo farcito con ricotta e mela Annurca su zuppetta calda al cioccolato al profumo di mandarino

Crostatina di pastiera calda con spuma al limoncello e crema di cioccolato bianco

Mousse alla vaniglia con cuore di caffè con salsa e biscotto al pistacchio

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