Menu from La Terrazza Dei Barbanti
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Antipasti
Purè di patate con uovo liquido, lamelle di tartufo fresco campano e mollica di pane croccante
Calamari farciti con ricotta e pepe su pappa al pomodoro e pesto leggero di basilico e acciughe
Capesante alla piastra su potage di fagioli invernali e cipolla rossa di Tropea in tempura allo zafferano
Chicchi di riso affumicato alla carbonara con tuorlo duovo pochè , parmigiano reggiano stagionato 36 mesi e guanciale grattugiato
Stringhe di pasta in salsa di fragole di mare, pomodorino vesuviano affumicato e cenere di olive nere
Zuppetta di farro con cipolle vecchie brasate con concassè di patate
Specials
Trancio di pesce San Pietro cotto su foglia di limone, ratatouille di verdure e cipollotti in agrodolce
Tamburello di pesce spada impanato al pane panko con verdure baby in oliocottura e salsa allo yogurt magro e pepe rosa
Filetto di maialino cotto a bassa temperatura in salsa al vino rosso con flan di friarielli napoletani e patate fondenti
Desserts
Cannolo farcito con ricotta e mela Annurca su zuppetta calda al cioccolato al profumo di mandarino
Crostatina di pastiera calda con spuma al limoncello e crema di cioccolato bianco
Mousse alla vaniglia con cuore di caffè con salsa e biscotto al pistacchio
Frequently asked questions
Does the restaurant La Terrazza Dei Barbanti have parking?
Yes, the restaurant La Terrazza Dei Barbanti has Street Parking, With Garage.
Does the restaurant La Terrazza Dei Barbanti have Outdoor seating?
No, the restaurant La Terrazza Dei Barbanti has no Outdoor seating.
