Le Saline

CentroItaliano
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In questa zona ci sono però 5 ristoranti che puoi prenotare:

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San Polo
4.7/6218
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Castello
5.4/6130
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Le Saline

Non c’è dubbio che il Ristorante Le Saline di Chioggia punti principalmente sulla cucina di pesce perché è su questo tipico prodotto della zona che i gestori hanno costruito il prestigio del loro ristorante sull’Isola Morin. Ma oltre al pesce Chioggia sa offrire altro. E la cantina con oltre 40 etichette a disposizione conferma l’ecletticità e l’attenzione ai dettagli dei gestori Rudy e Grazia, i quali da oltre trent’anni lavorano nel mondo della ristorazione e non hanno smarrito un grammo del loro entusiasmo.

Orari di apertura

Aperto ora - Chiuderà alle 15:00
Monday
12:00 - 15:00
Tuesday
12:00 - 15:00
Wednesday
12:00 - 15:00
Thursday
12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Friday
12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Saturday
12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Sunday
12:00 - 15:00
19:00 - 22:00

Indirizzo

Le Saline
Isola Morin 2
Chioggia 30015

Il meglio del Menu

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Antipasti

Paté di Dentice

6,00 €

Sauté di Vongole

8,00 €

Capesante ai ferri

9,00 €

Più informazioni su Le Saline, Chioggia

La Darsena Le Saline che dà il nome a questo ristorante di Chioggia si trova proprio di fronte al centro di questo comune in provincia di Venezia (il più esteso tra i comuni non capoluogo) e che è conosciuta in Veneto - e non solo - per la sua ingente produzione ittica ma anche per quella del tipico radicchio di Chioggia. È insomma una delle tante zone che rappresentano l’eccellenza gastronomica del Veneto, regione che può vantare una varietà di prodotti come davvero poche altre. I gestori del Ristorante Le Saline, Rudy e Grazia, conoscono molto bene quanto sia importante la valorizzazione delle tradizioni e dei valori legati al passato ed è per questo che il loro locale che si trova sull’Isola Morin ha l’obiettivo di tramandare le ricette che costituiscono l’anima della gastronomia veneta. Il pesce, in questo menu, è il protagonista principale e gli spaghetti alle saline con cozze, vongole e gamberi che vengono saltati al momento, sono l’espressione più evidente e riuscita di questa filosofia.

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