Locanda Del Borgo

GabianoItaliano, Piemontese
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4.7/612
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Locanda Del Borgo

L’antichissimo Castello di Gabiano, sulle quali ci sono delle testimonianze risalenti al VIII secolo, non è l’unico motivo valido per visitare Gabiano, comune della provincia di Alessandria. La cucina del Monferrato, infatti, è un motivo altrettanto valido e alla Locanda del Borgo, in via Santo Stefano, ne troverete una dimostrazione più che soddisfacente grazie ad un ambiente ricco di storia e soprattutto grazie a un menu tanto tradizionale nelle scelte quanto intenso nei sapori.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 12:30
Sunday
12:30 - 14:00
20:00 - 21:30
Monday
Chiuso
Tuesday
Chiuso
Wednesday
Chiuso
Thursday
12:30 - 14:00
20:00 - 21:30
Friday
12:30 - 14:00
20:00 - 21:30
Saturday
12:30 - 14:00
20:00 - 21:30

Indirizzo

Locanda Del Borgo
Via santo stefano 17
Alessandria 15020

Il meglio del Menu

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Antipasti

Fantasia di verdure di stagione in sfoglia

6,00 €

Acciughe al verde della tradizione

6,00 €

Frittatine verdi di erba San Pietro all’antica maniera

6,00 €

Più informazioni su Locanda Del Borgo, Alessandria

Alla Locanda del Borgo di Gabiano, comune del Monferrato che si trova in provincia di Alessandria, non c’è dubbio che il passato sia una componente irrinunciabile: non solo per quanto riguarda la location, che presenta elementi appartenenti alla storia del Piemonte e dell’Italia in generale, ma anche e soprattutto nella cucina. Una cucina che strizza l’occhio alle tradizioni e che con orgoglio le continua a far rivivere attraverso un menu ricco di opzioni.

La Locanda del Borgo, in via Santo Stefano vi propone insomma tutti i grandi classici della cucina piemontese, come gli agnolotti, il vitello tonnato, il brasato e il fritto misto. Fatevi accogliere dal proprietario della Locanda del Borgo e accomodatevi ad uno dei tavoli: godetevi, d’inverno, tutto il calore del caminetto mentre scegliete con calma la pietanza che più fa al caso vostro. In questa osteria potrete assaporare il Piemonte in tutte le sue sfaccettature e godervi l’immensa quiete che pervade tutto il Monferrato e in special modo Gabiano e il suo castello risalente a oltre mille anni fa.

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