Menù di L'oss Buss
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegane
Vegetariane
Antipasti
Millefoglie ai porcini, crema pasticcera gorgonzola, gelato ai fichi
Pasta brisè, spuma di mortadella, ostrica al vapore e brunoise di kiwi
Vero risotto alla milanese con ossobuco e midollo di manzetta prussiana
Risotto alla rapa rossa, crema di avocado, mazzancolle e zenzero
Secondi Piatti
Tagliata di pluma di patanegra, spuma di patata bruciata, clorofilla di ortaggi, caviale al caffè
Cilindro di branzino, frutta secca e cremoso di broccoletto
Desserts
Semifreddo agli amaretti, olio extravergine di oliva e pistacchi di bronte
Sfera cioccolato fondente, crema al limone e colatura di fragole
Maggiori info sul ristorante: L'oss Buss
Raul, lo chef del ristorante L’Oss Buss, ha un legame molto forte con la propria terra e con le proprie origini, ed è per questo che il menu del suo locale in via Colombare a Sirmione è così peculiare. Avendo nonni pugliesi ed essendo cresciuto tra Lombardia e Veneto, la sua cucina è un mix di tradizioni e di sapori davvero unico: prenotate il vostro tavolo e gustate una cucina che riesce a fare incontrare il sud e il nord grazie ad accostamenti inediti e coraggiosi!
Domande frequenti
L'oss Buss Il ristorante dispone di parcheggio?
Nel ristorante L'oss Buss si mangia cucina Italiana?
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Come mai il L'oss Buss è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Italiana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da L'oss Buss. Situato vicino al quartiere di Sirmione a Garda, il L'oss Buss propone piatti come Italiana. Scopri cosa distingue L'oss Buss dagli altri ristoranti di Garda e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!