Menù di Madè
Dai un'occhiata al menu di Madè e scopri il ristorante preferito di tutti! Scopri in anticipo cosa ti aspetta quando prenoti un tavolo al Madè: Dagli antipasti ai dessert, dai un'occhiata al cibo delizioso che ti aspetta. Puoi anche scoprire i prezzi, i piatti forti del menù e i piatti più popolari di Madè. Qua abbiamo già l'acquolina in bocca...
Il meglio del menu
Antipasti
Burrata con tris di mortadelle e pistacchi
con mortadella di pistacchi, di cinghiale e tartufata
Alici del Cantabrico Reserva
con burro francese semisalato
Parmigiana sbagliata
melanzane con pomodori, pesto e mozzarella
Consigli dello chef
Tartufata
battuta di manzo, sale, pepe, tuorlo d'uovo, olio extravergine di oliva e tartufo
Avocado
tartare di salmone su letto di avocado
Gambero Rosso
Tartare di gambero rosso
Pizze
Pinsa Tonno e Cipolla
Pinsa burrata e crudo
Pinsa Tartufo e salsiccia
con salsiccia di cinghiale norcina
Desserts
Tiramisu' alla fragola
Tortino cuore caldo al pistacchio
Pavlova
base meringa, frutta fresca e panna