Menù di Mattacena
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Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Gluten free
Vegane
Vegetariane
Primi Piatti
Tartare di Fassona con uovo cotto, salsa Yogurt e cipolla agrodolce
Filetto scomposto con cipolle caramellate su barchetta di indivia e spinaci cruda all'olio Evo
Pappardelle del boscaiolo
Tagliatella con pesto di pistacchi e tartare di gambero rosa
Tortelli Mugellani al sugo toscano
Bistecca Fiorentina
€ 55 al Kg
Desserts
Cantucci e Vinsanto
Semifreddo all'arancia e Grand Marnier su crumble con salsa di frutti di bosco e arance caramellate
Tiramisù nel bicchiere
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Maggiori info sul ristorante: Mattacena
In via del Moro a Firenze, precisamente al numero 85, potrete assaggiare tutte le bontà classiche della cucina toscana. Mattacena, già con il suo nome, richiama la tenera carne toscana che qui viene servita ogni giorno. Tra i piatti più richiesti di Mattacena c’è la tartare di Chianina con nuvola d'uovo, erba cipollina, cristalli di sale Malton e anice stellato. Ma la carne non è l’unica materia prima che popola il menu. Il tataki di tonno pinna gialla è ottimo e ricco di sapore, come anche gli gnocchi di patate viola su letto di burrata con ciuffi di calamaretti. Questo locale del centro cittadino è quindi perfetto sia per chi ama la succulenta carne, tipica dela cucina toscana, come per chi preferisce piatti di pesce o vegetariani. La presentazione dei piatti serviti da Mattacena è eccellente!
Domande frequenti
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Mattacena?
Il ristorante Mattacena dispone di posti a sedere all'aperto?
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Come mai il Mattacena è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Toscana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Mattacena. Situato vicino al quartiere di Centro storico a Firenze, il Mattacena propone piatti come Italiana, Steak, Europea. Scopri cosa distingue Mattacena dagli altri ristoranti di Firenze e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!
