Menù di Meaters - Brace Bar
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Il meglio del menu
Antipasti
LA TARTARE CLASSICA
Tartare di manzo al coltello, tuorlo d’uovo, senape, scalogno, capperi e cetriolini pickled, condita con olio, sale, pepe e salsa Worcestershire
9,00€
LA VEGETARIANA
Focaccia con stracciatella,pomodorino infornatoe pesto di basilico
6,00€
FIOR DI CIPOLLA
Cipolla fritta tagliata a fiorecon salsa al formaggio
6,00€
RAVIOLI
Ripieni di burrata e limone, pomodoro e olive nere
10,00€
PACCHERI ALL’AMATRICIANA
10,00€
TONNARELLI CACIO E PEPE
10,00€
Secondi Piatti
PANCIA DI MAIALE
al finocchietto con pureadi patate
12,00€
GALLETTO AL MATTONE
marinato con olio, sale,pepe e rosmarino, servitocon patate al forno
15,00€
FILETTO DI MANZO
300 gr
21,00€