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Nevermind

Nevermind

Nevermind, ossia «non preoccupatevi»: questo ristorante in via Nomentana, nel quartiere Nomentano a Roma, è perfetto per chi cerca un ambiente rilassante e ricercato, nel quale gustare piatti diversi dal solito. La cucina romana incontra la cucina internazionale in un mix di sapori e colori davvero unico: scoprite le geniali invenzioni dello chef, grazie ad un menu che accontenterà gli amanti della carne, i vegetariani, i vegani e anche gli appassionati di pesce.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 19:30
Martedì
19:30 - 23:00
Mercoledì
19:30 - 23:00
Giovedì
19:30 - 23:00
Venerdì
19:30 - 23:00
Sabato
19:30 - 23:00
Domenica
19:30 - 23:00
Lunedì
19:30 - 23:00

Indirizzo

Nevermind
Via Nomentana 543
Roma 00141

Il meglio del Menu

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Antipasti

Ceviche di salmone

10,00 €

Tartare di Fassona al coltello con uovo di quaglia

12,00 €

Uovo croccante con fonduta di Parmigiano Reggiano 25 mesi

10,00 €
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Primi Piatti

Linguine aglio olio e peperoncino con estratto di rapa rossa

10,00 €

Spaghetti cacio e pepe con gamberoni marinati al lime e pere

12,00 €

Tortelli fatti da noi di salmone e burrata di Andria e nero di seppia

14,00 €
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Secondi Piatti

Costolette di maiale in salsa barbecue

16,00 €

Polpo grigliato con crema di patate rosse al timo

18,00 €

Calamari e zucchine croccanti

16,00 €
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Dolci

Tiramisu scomposto

( fai da te )
5,00 €

Cremolati di frutta fatti da noi

6,00 €

Piccola pasticceria artigianale servita con rum

6,00 €
Non perdere il tavolo!

Più informazioni su Nevermind, Roma

Il Nevermind Restaurant di Roma è uno di quei locali che ci hanno messo davvero poco a imporsi, nonostante la competizione. Roma, si sa, è una città molto vivace dal punto di vista della ristorazione eppure i gestori di questo locale in via Nomentana, nel quartiere Nomentano, sono riusciti a trovare la formula giusta per conquistare una clientela molto affezionata. La location è certamente un fattore da non sottovalutare, visto che da Nevermind troverete un ambiente moderno ed elegante, capace di farvi sentire fin dal primo momento a vostro agio.

La cucina, poi, è davvero difficile da imitare: nel menu troverete proposte raffinate come le polpettine d'agnello panate al cocco rapè e servite con purea di fave o il carpaccio di ricciola con polvere di pomodoro bruciato, sale maldon affumicato e germogli di aglio dolce. Ma anche un piatto semplice come l’uovo croccante con fonduta di Parmigiano Reggiano 24 mesi è espressione di una genialità davvero rara: prenotate il vostro tavolo e fatevi conquistare da uno dei migliori ristoranti di Roma!

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2 persone
Non c'è disponibilità in questo ristorante.
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