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Nirvana Ristorante

Centro storicoVegano
Eccellente
5.3/6
3 Recensioni

Nirvana Ristorante

I ristoranti vegetariani non sono tutti uguali: in via Il Prato a Firenze, per esempio, c’è un ristorante che punta a conquistare non solo chi ha già aderito a questa filosofia culinaria ma anche chi pensa che il vegetarianesimo sia una moda passeggera. Lo staff di questo locale in centro storico - in zona Il Prato - lavora sodo ogni giorno per convincere anche il palato più avverso, grazie ad un menu in cui spiccano prodotti genuini e abbinamenti ricercati: prenotate il vostro tavolo!

Orari di apertura

Al momento aperto - Chiuderà alle 14:30
Martedì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Mercoledì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Giovedì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Venerdì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Sabato
19:00 - 23:00
Domenica
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Lunedì
12:00 - 14:30

Indirizzo

Nirvana Ristorante
Via Il Prato 4/b
Firenze 50123

Il meglio del Menu

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Primi Piatti

Bucatini all'amatriciana veg

Lasagna vegana

Gnocchi al ragu di soia

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Secondi Piatti

Burger di miglio e verdure con crema di fiori di zucca

Spiedini di seitan

Verdure al vapore

Non perdere il tavolo!

Più informazioni su Nirvana Ristorante, Firenze

Lo staff del ristorante vegetariano ha un obiettivo ben preciso: cancellare i pregiudizi che girano intorno a questa cucina, promuovendo un modo di mangiare alternativo. La cucina vegetariana è una cucina che mette al primo posto la freschezza degli ingredienti, è vero, ma l’equilibrio dei sapori riveste un ruolo altrettanto importante. La filosofia di questo ristorante vegetariano che si trova in via Il Prato a Firenze, in quella zona chiamata Il Prato, è quella di esplorare i moltissimi sentieri che compongono questa cucina ma c’è anche un’altra missione: creare nuovi percorsi culinari.

L’eccletismo è una caratteristica fondamentale di Nirvana e ve ne accorgerete appena vi metterete a sfogliare il menu. Prenotando un tavolo da Nirvana, insomma, avrete l’opportunità di assaporare la Toscana più autentica senza dover per forza mangiare una fiorentina: i prodotti della terra utilizzati, infatti, testimoniano la ricchezza di una terra che saprà sorprendervi anche senza la carne.

3 Recensioni su Nirvana Ristorante

Eccellente
5.3/6
3 Recensioni
Tempo d'attesa:Veloci
Servizio-personale:Miolto buono
Rumore:Positivo
Atmosfera:Molto buona
Qualità/prezzo:Positivo
Cibo:Perfetto
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"Ottimo"5/6
Eros D.6 mesi fa · 5 recensioni

Personale gentilissimo e disponibile. Eccellenti le tisane proposte come accompagnamento al pasto. Buona la proposta dei piatti. Graditi sopratutto gli antipasti e una menzione particolare al seitan, probabilmente il migliore che mi sia capitato di assaggiare. Ben lontano da quello industriale che capita di solito.

"Eccellente"6/6
Stefania N.3 mesi fa · 102 recensioni

Comodissimo, a pochi minuti a piedi dalla stazione e dal centro storico. Il locale è curato e l'atmosfera rilassata. La scelta varia e i piatti molto buoni. Consiglio di assaggiare i dolci!!! Buono e sano!

"Ottimo"5/6
simona g.4 mesi fa · 1 recensione

tutto molto buono. La carbonara vegana è sorprendente. Se ci vai però non devi avere fretta, hanno i loro tempi non sono un fast food. Anche il veganburger e il tiramisù sono buonissimi.

2 persone
Non c'è disponibilità in questo ristorante.
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