Nirvana Ristorante

I ristoranti vegetariani non sono tutti uguali: in via Il Prato a Firenze, per esempio, c’è un ristorante che punta a conquistare non solo chi ha già aderito a questa filosofia culinaria ma anche chi pensa che il vegetarianesimo sia una moda passeggera. Lo staff di questo locale in centro storico - in zona Il Prato - lavora sodo ogni giorno per convincere anche il palato più avverso, grazie ad un menu in cui spiccano prodotti genuini e abbinamenti ricercati: prenotate il vostro tavolo!

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 19:00
Sabato
19:00 - 23:00
Domenica
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Lunedì
12:00 - 14:30
Martedì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Mercoledì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Giovedì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Venerdì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00

Indirizzo

Nirvana Ristorante
Via Il Prato 4/b
Firenze 50123

Il meglio del Menu

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Primi Piatti

Bucatini all'amatriciana veg

Lasagna vegana

Gnocchi al ragu di soia

Più informazioni su Nirvana Ristorante, Firenze

Lo staff del ristorante vegetariano ha un obiettivo ben preciso: cancellare i pregiudizi che girano intorno a questa cucina, promuovendo un modo di mangiare alternativo. La cucina vegetariana è una cucina che mette al primo posto la freschezza degli ingredienti, è vero, ma l’equilibrio dei sapori riveste un ruolo altrettanto importante. La filosofia di questo ristorante vegetariano che si trova in via Il Prato a Firenze, in quella zona chiamata Il Prato, è quella di esplorare i moltissimi sentieri che compongono questa cucina ma c’è anche un’altra missione: creare nuovi percorsi culinari.

L’eccletismo è una caratteristica fondamentale di Nirvana e ve ne accorgerete appena vi metterete a sfogliare il menu. Prenotando un tavolo da Nirvana, insomma, avrete l’opportunità di assaporare la Toscana più autentica senza dover per forza mangiare una fiorentina: i prodotti della terra utilizzati, infatti, testimoniano la ricchezza di una terra che saprà sorprendervi anche senza la carne.

4 Recensioni su Nirvana Ristorante

Eccellente
5.3/6
4 Recensioni
Tempo d'attesa:Veloci
Qualità/prezzo:Positivo
Atmosfera:Molto buona
Rumore:Positivo
Cibo:Perfetto
Servizio-personale:Miolto buono
"Ottimo"
5/6
Eros D.8 mesi fa · 6 recensioni

Personale gentilissimo e disponibile. Eccellenti le tisane proposte come accompagnamento al pasto. Buona la proposta dei piatti. Graditi sopratutto gli antipasti e una menzione particolare al seitan, probabilmente il migliore che mi sia capitato di assaggiare. Ben lontano da quello industriale che capita di solito.

"Eccellente"
6/6
Stefania N.5 mesi fa · 105 recensioni

Comodissimo, a pochi minuti a piedi dalla stazione e dal centro storico. Il locale è curato e l'atmosfera rilassata. La scelta varia e i piatti molto buoni. Consiglio di assaggiare i dolci!!! Buono e sano!

"Ottimo"
5/6
simona g.6 mesi fa · 1 recensione

tutto molto buono. La carbonara vegana è sorprendente. Se ci vai però non devi avere fretta, hanno i loro tempi non sono un fast food. Anche il veganburger e il tiramisù sono buonissimi.