Osteria Bruciategami

Bagno a RipoliItaliano, Toscano
Fantastico
5.8/6
4 Recensioni
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Osteria Bruciategami

L'Osteria Bruciategami è la casa di Alcide e Mirko , si apre ad amici e ospiti che vogliono condividere la passione per una cucina legata alla tradizione e al territorio. Ci impegnamo a ricercare prodotti di qualità fra i quali i migliori tagli di carne e un ottima bistecca alla Fiorentina, i salumi di Cinta Senese della macelleria Belli di Torrita di Siena, i pecorini del Podere di Paugnano di Radicondoli, la Tarese del Valdarno, la nostra pasta fresca con ripieni di stagione, il tartufo e funghi a secondo dei periodi, le verdure di filiera corta e tanti altri ottimi ingredienti che lo chef Alberto trasforma nella piccola cucina dell'osteria, in piatti legati alla stagionalità che esprimono i sapori di ieri, oggi e domani.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 19:30
Venerdì
19:30 - 23:30
Sabato
19:30 - 23:30
Domenica
19:30 - 23:30
Lunedì
19:30 - 23:30
Martedì
19:30 - 23:30
Mercoledì
19:30 - 23:30
Giovedì
19:30 - 23:30

Indirizzo

Osteria Bruciategami
via Roma 39
Firenze 50012

Il meglio del Menu

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Antipasti

Cartoccio di verdure al forno con ricotta romana

8,00 €

Tagliere di antipasto toscano

prosciutto, salame, finocchiona, crostini di fegatini, e pecorini con salse
10,00 €

Tagliere di Cinta Senese della Macelleria Belli di Torrita di Siena

15,00 €

Più informazioni su Osteria Bruciategami, Firenze

A Bagno a Ripoli, in provincia di Firenze, troviamo l’Osteria Bruciategami, il ristorante osteria che vi fa sentire come a casa vostra. La gestione è in mano ad Alcide e Mirko che, come due amici, vi apriranno le porte della loro casa per condividere con voi la passione per una cucina legata alla tradizione e al territorio toscano: una cucina che esprime i sapori di ieri, di oggi e di domani. Bruciategami vi porta in tavola una cucina legata al tempo, dove innovazione e tradizione si mescolano per dare vita a piatti sapori e deliziosi. Nei menù dell’osteria non mancano mai pasta fresca, ingredienti di stagione, e carne alla griglia, come la famosissima Fiorentina. Altre proposte della casa sono i taglieri di Cinta Senese o di pecorini, prodotti con latte a crudo biologico, le frattaglie come la trippa e il lampredotto, la pecora alla Campigiana oppure, su ordinazione è possibile anche il pesce, come il mitico cacciucco. Un locale semplice, senza sfarzi o sontuosità, l’Osteria Bruciategami è passione per la buona cucina e per la tradizione, mantenendo sempre un occhio verso il futuro.

4 Recensioni su Osteria Bruciategami

Fantastico
5.8/6
4 Recensioni
Cibo:Delizioso
Rumore:Positivo
Tempo d'attesa:Veloci
Atmosfera:Molto buona
Servizio-personale:Miolto buono
Qualità/prezzo:Positivo
"Ottimo"
5/6
Cristina P.un anno fa · 2 recensioni

Ambiente carino personale gentile si mangia benissimo.a cena fra amiche abbiamo preso cheesecake salati tortino di zucca con salsa di pecorino, orecchiette tortelli di patate, crème brule, tiramisù Un voto in più alla cheesecake salata e alla creme brûlé...... Ci ritorneremo

"Eccellente"
6/6
Andrea R.un anno fa · 1 recensione

Ambiente piccolo ma accogliente, servizio ottimo e veloce. Menu semplice ma cucinato con cura e con particolare attenzione agli ingredientie. Interessante la cantina. Rapporto qualità prezzo eccellente.

"Eccellente"
6/6
Gian Luca V.un anno fa · 1 recensione

Ambiente raffinato piatti curati e di ottima qualità cortesia e gentilezza del personale