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O'Tianiello

centro · Italiano, Napoletano · 
Eccellente
5.0/6
1 Recensione

O'Tianiello

Passione: è questa la parla chiave per il ristorante O'Tianiello di Caserta, visto che dietro alla preparazione di ogni suo piatto c’è l’amore smisurato dello chef Luca per la buona cucina e le delizie del suo territorio, proposte in composizioni che esaltano tutta la magia della Campania. Ma toccherà a voi stessi sperimentare i risultati di questa dedizione culinaria: prenotate un tavolo in via Giuseppe Verdi e provate piatti dal sapore unico e dalla freschezza ineguagliabile, dove tutto segue il ritmo delle stagioni e la ricchezza che solo la cucina campana sa offrire. Un must a Caserta!

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Indirizzo

O'Tianiello
Via Giuseppe Verdi 86
Caserta 81100

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 12:00
Venerdì
12:00 - 15:00
19:30 - 22:30
Sabato
12:00 - 15:00
19:30 - 22:30
Domenica
12:00 - 15:00
Lunedì
12:00 - 15:00
19:30 - 22:30
Martedì
Chiuso
Mercoledì
12:00 - 15:00
19:30 - 22:30
Giovedì
12:00 - 15:00
19:30 - 22:30

Le scelte dello Chef

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Antipasti

Millefoglie ai fiori di zucca

€ 8.00

Carpaccio di bufalo marinato alle erbe aromatiche

€ 9.00

Tartare di ricciola su insalatina di agrumi e zenzero

€ 15.00
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Primi Piatti

"O'Tianiello"

Ziti spezzati con ragu classico napoletano
€ 7.00

Gnocchi di patate con caviale di melanzane

€ 8.00

Linguine con baccalà, pomodori secchi, ociur e pistacchi

€ 10.00
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Secondi Piatti

Torta salata di zucca e porcini

€ 8.00

Polpettine di calamaro su crema di peperoni e vinagrette all'aglio nero

€ 12.00

Filetto di bufalo bardato con riduzionw di casavecchia

€ 14.00
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Dolci

Babà con crema chantilly e frutti di bosco

€ 4.00

Caprese sbagliata

€ 4.00

Semifreddo ai sapori di sicilia

€ 4.00

Maggiori informazioni

Nei pressi di un’antica osteria casertana in via Giuseppe Verdi - a pochissimi metri dalla stazione ferroviaria e dalla famosissima Reggia di Caserta - il ristorante O'Tianiello offre ai suoi clienti una cucina tipica locale e una cornice rilassante come poche. E questo prché il suo chef Luca ha curato ogni aspetto dell’esperienza culinaria, dalla qualità delle materie prime (rigorosamente fresche e di stagione), all’atmosfera elegante con un sottofondo di musica jazz: il tutto per creare un mix di raffinatezza e relax che passa in secondo piano solo rispetto alla cucina.

Sul menu troverete una selezione di formaggi artigianali, vaccini e pecorini con varie stagionature, le crepès con farina di castagne ripiene di funghi, i ravioli di baccalà con tapenade di olive nere di Gaeta, gli gnocchi di patate con crema di zucca e tartufo nero, l’anatra aromatica allo spiedo con fichi al porto, il filetto di maiale ricoperto di pistacchi di Bronte sfumato al brandy, gli ziti spezzati con ragù classico napoletano e tante altre specialità tipiche della Campania. Prenotate da O'Tianiello e scoprite una delle cucine più complete di Caserta!

1 Recensione su O'Tianiello

"Ottimo"5/6
E. M.2 mesi fa · 3 recensioni

menu particolare ma veramente buono. Buona lista dei vini, ma forse bisognerebbe aggiungere qualche etichetta anche di altre regioni del sud e delle isole. prezzo nella norma.

2 persone
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