Speisekarte von Palazzo Petrucci
Schau dir die Speisekarte von Palazzo Petrucci an und entdecke, was alle begeistert! Erfahre, was dich erwartet, wenn du einen Tisch bei Palazzo Petrucci buchst: Von der Vorspeise bis zum Dessert – entdecke die leckeren Gerichte, die auf dich warten. Du kannst auch einen Blick auf die Preise, Speisekarten-Highlights und beliebten Gerichte von Palazzo Petrucci werfen. Mmm...schon Hunger?
Highlights der Speisekarte
Antipasti
Lasagnetta di mozzarella di bufala campana e crudo di gamberi su salsa di cavolo broccolo
30,00€
Calamaro scottato su fonduta di latte cotto affumicato, scarola e limone candito
32,00€
Crudo di pesce con abbinamento di terra
36,00€
Mescafrancesca con astice, rafano e centrifugato di friarielli
32,00€
Risotto con cavolfiore, papaccelle, olive nere, capperi e grattugiata di acciughe
26,00€
Paccheri ripieni di ricotta con ragù napoletano e grattugiata di ricotta di pecora
20,00€
Spezialitäten
Petto d'anatra con puntarelle, sedano rapa profumato al lime e salsa di melograno
30,00€
Pescato del giorno
32,00€
Triglia ripiena di porchetta con provola, lenticchie rosse, indivia e zafferano
32,00€
Dessert
Stratificazione di pastiera napoletana
14,00€
Bisquit all'olio EVO, olive nere disidratate, sorbetto alle arance e vellutata di rosmarino
14,00€
Goccia di cioccolato fondente ripiena di cremoso al cioccolato bianco, cuore di lamponi, arachidi salati e salsa di finocchio candito
14,00€