Pasta Madre

La situazione è questa: vi trovate con il vostro gruppo di amici a dover festeggiare il compleanno di Michele che oggi compie trent’anni e che, essendo un disorganizzato cronico, non ha ancora pensato a dove e come celebrare. Dovete prendere in mano la situazione e fare qualcosa: sapete che a Michele non piacciono le feste in grande e preferisce una cena in compagnia, piuttosto che una serata danzante. Noi di Quandoo abbiamo la soluzione: prenotate da Pasta Madre in Strada delle Fornaci a Modena, mangiate cucina tipica napoletana, con pizze preparate al meglio con farina integrale e lievito madre, oppure cenate con primi e secondi a base di pesce e siete tutti felici.

C’è chi la preferisce sottile e croccante, chi invece alta e porosa, qualcuno la ama con prosciutto e funghi, alcuni altri ne testano una differente a settimana, in molti la amano e in pochissimi la odiano… che cos’è? Siamo sicuri che, dopo aver letto, prosciutto e funghi avete immediatamente capito che stiamo parlando della pizza. Che sia in mezzo alla settimana, in compagnia del partner o con gli amici durante il weekend, noi siamo dell’idea che ogni momento è buono per mangiare una pizza, a patto che questa sia gustosa e cotta a regola d’arte. A Modena, in Strada delle Fornaci, un po’ fuori dal centro della città, troviamo il ristorante pizzeria Pasta Madre, dove potrete assaggiare le migliori ricette partenopee tra le quali, ovviamente, primeggia la pizza, realizzata secondo le regole della tradizione e preparata con prodotti al cento per cento campani. Le foto degli scorci più belli di Napoli vi accompagneranno alla scoperta dei sapori più veri della cucina campana: se non avete molta voglia di pizza, la carta offre anche primi e secondi piatti di pesce freschissimo che cambiano quotidianamente. Inoltre, da Pasta Madre troverete pizze strepitose preparate con farina integrale e lievito madre. La pizza più buona di Modena la trovate da Pasta Madre: provatela!