Menù di Pazzo Restaurant
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Il meglio del menu
Antipasti
Toast di salsiccia di Madama Bianca, tartufo e salsa al parmigiano
Tacos di tonno, misticanza e guacamole
Il galateo lo lasciamo a casa, usa le mani
Polpo, patate, olive taggiasche ed olio al prezzemolo
E si, vi avevamo messo in guardia, il prezzemolo è ovunque
Tartare di tonno e fondo di vitello
Un abbinamento che non ti aspetti
Primi Piatti
Plin alla fonduta, tartufo e fondo di manzo
Benvenuto Piemonte
Spaghetti alla Nerano e tartare di tonno
La nostra scommessa
Linguine all’astice
Freschi anche lontani dal mare
Filetto di maiale cbt, patate novelle e crema di ananas e peperoncino
Il maiale sta sempre bene con la patata
Filetto di manzo alla piastra e purea di vitelotte
Vitellotte non è la femmina del vitello, è solo un tubero
Baccalà confit, coulisse di pomodorini gialli e cialda croccante
La semplicità in un piatto
Desserts
Tiramisù
Tartelletta, crema al limone e meringa
Panna cotta allo zafferano, frutti di bosco e crumble al cacao
Maggiori info sul ristorante: Pazzo Restaurant
“Nella follia c’è un piacere che solo i pazzi possono conoscere” Benvenuti dal Pazzo Restaurant, un regno magico in Milano Moscova dove scoprire se stessi, dove la cucina mediterranea incontra una nuova idea di ristorazione, tutta da scoprire!
Domande frequenti
Il ristorante Pazzo Restaurant dispone di posti a sedere all'aperto?
Nel ristorante Pazzo Restaurant si mangia cucina Italiana?
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La Ruota del Pazzo A fine della cena la persona più coraggiosa del tavolo avrà l’occasione di sfidare la ruota. Incrocia le dita, se sarà la vostra serata fortunata potreste vincere la cena offerta da noi! Ma attenzione alle divertentissime penitenze, la ruota non è clemente con nessuno