Menù di Pepe Nero
Il meglio del menu
Antipasti
Tiramisù di baccalà
Calamari ripieni ai crostacei cotti a vapore con timballo di zucchini e salsa arrabbiata
Cinque assaggi di pesce a scelta dello chef
Fagottini di pere con gorgonzola e noci
Spaghetti alla viareggina
Ravioli al baccalà su crema di patate e tartufo nero
Secondi Piatti
Tartara di tonno marinata con mango
Triglie ripiene cotte in forno con salsa alla livornese
Filetto di manzo all’alpina
Desserts
Flan bianco e nero con crema inglese
Tortino di fichi con gelato alla vaniglia bourbon e scaglie di mandorle
Crème brulée con composta di pere all’anice stellato, crumble al caffè e gelato al cioccolato
Maggiori info sul ristorante: Pepe Nero
Mirko Giannoni ha sempre avuto, come si suol dire, le mani in pasta visto che a casa sua sono tutti appassionati di cucina. Suo padre gestiva un ristorante e la madre passava un sacco di tempo in cucina a sperimentare ricette di cucina pratese: era più che logico che anche lui si avviasse verso questa strada. E così, dopo gli studi e l’incontro decisivo con Angelo Barni, gestore dell’Enoteca Barni, nel 2002 Mirko decise di aprire il ristorante Pepe Nero, oggi uno dei locali più apprezzati e ricercati di Prato. In via Zarini, Pepe Nero vi garantisce una miriade di opzioni, dai menu degustazione ad un menu alla carta che cambia ogni mese da quindici anni, in modo da garantire a ciascun cliente delle portate sorprendenti e inedite: prenotate il vostro tavolo per sperimentare uno dei ristoranti più innovativi e ricercati di Prato e dintorni!
Domande frequenti
Nel ristorante Pepe Nero si mangia cucina Toscana?
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Pepe Nero?
Vuoi prenotare un tavolo da Pepe Nero?
Come mai il Pepe Nero è così tanto sulla bocca di tutti? Cucina Toscana di qualità e ottime bevande fanno sì che i clienti continuino a tornare da Pepe Nero. Situato vicino al quartiere di Centro a Prato, il Pepe Nero propone piatti come Italiana. Scopri cosa distingue Pepe Nero dagli altri ristoranti di Prato e prenota un tavolo oggi stesso per goderti la tua prossima cena fuori!