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Piandilaura Gourmet

CentroItaliano, Toscano

Orari di apertura

Oggi chiuso
Lunedì
Chiuso
Martedì
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Mercoledì
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Giovedì
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Venerdì
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Sabato
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Domenica
12:00 - 15:00
19:00 - 23:00

Indirizzo

Piandilaura Gourmet
Viale Karol Wojtyla 3
Lorenzana 56043

Il meglio del Menu

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Antipasti

Battuta al coltello al naturale

Olio EVO, scalogno, dressing delicata alla senape e mela verde
10,00 €

Acciughe del Mar Cantabrico e burro no burro del Pastore Carai

Filetti d’acciughe con il nostro pane appena tostato e burro da spalmare
12,00 €

Tagliere di eccellenze della Garfagnana

I più prelibati salumi e formaggi pecorini delle balze di Volterra con sott’olii fatti in casa
15,00 €
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Secondi Piatti

Il Filetto

Avvolto nel lardo della Garfagnana con scaglie di pecorino
20,00 €

La nostra bistecca

prezzo al kg
40,00 €

Degustazione Gourmet

Controfiletto, Coniglio, galletto e agnello
20,00 €

Carbonar...Burger

Carne macinata di manzo e cinta : uovo strapazzato di Paolo Parisi, pepe nero, gota leggermente scaldata, maionese e rucola
12,00 €
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Pizza

Piandilaura

(pizza rossa) Filetti di pomodoro San Marzano, ricotta, prosciutto crudo e insalata croccante
12,00 €

Da nord a sud

(pizza bianca) Mozzarella di bufala dop, Gamberi rossi della Sicilia, zucca Mantovana cotta al forno, pinoli del parco di San Rossore e pepe rosa
15,00 €

Ka La Brja

( pizza rossa ) pomodoro san marzano Dop, Nduja di Spilinga Dop, Burrata Dop, fili di peperoncino Cayenne e insalatina croccante
12,00 €
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Burgers

Il Toscano

Carne macinata di manzo ,pecorino dop di media stagionatura , cipolla di Certaldo, insalata e guanciale croccante
13,00 €

Il Buttero

Carne macinata di manzo e maiale, Scamorza biologica, melanzane grigliate, insalata e guanciale appena scottato
13,00 €

Il fiorentino

Lampredotto con salsa verde
13,00 €
Non perdere il tavolo!

Menu Principale

25 aprile nel nostro giardino

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2 persone
Non c'è disponibilità in questo ristorante.
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