Menu from Pinsa & Gusto Roma
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Menu highlights
Antipasti
Caponata
melanzane, zucchine, peperoni e cipolle
5,00€
Bufala e culatello di Zibello
mozzarella di bufala, culatello e focaccia
25,00€
I formaggi
piatto di formaggi, miele e noci
15,00€
Pinse
Caponata
salsa di pomodoro, melanzane, zucchine,peperoni e cipolla
Brie
brie, speck, noci e crema di noci
Cinghiale
stracchino, patate e prosciutto di cinghiale
Nduja e olive
salsa di pomodoro, mozzarella, nduja e olive
Porcini e tartufo
porcini, mozzarella, tartufo, prezzemolo
Desserts
Tiramisù
tiramisù fatto in casa
Dolce del giorno
Torta caprese
torta caprese servita con panna
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