Pitagora Roma image 1
Pitagora Roma image 2

Pitagora

San LorenzoItaliano, Calabrese

Pitagora

La cucina calabrese è molto più di nduja e sapori piccanti. È vero che questi gusti rappresentano una fetta consistente di questa tradizione, ma il Ristorante Pitagora di via Tiburtina Antica a Roma, nel cuore del quartiere San Lorenzo, vi dimostrerà che un ristorante calabrese che si rispetti è capace di proporre di tutto. Sfogliate il menu di Pitagora e fatevi conquistare da una cucina sincera e autentica, perfetta per assaporare l’essenza più pura della Calabria!

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 12:00
Martedì
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Mercoledì
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Giovedì
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Venerdì
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Sabato
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Domenica
12:00 - 15:00
18:30 - 23:00
Lunedì
Chiuso

Indirizzo

Pitagora
Via Tiburtina Antica 4
Roma 00185

Il meglio del Menu

2496D586-2ACF-41D3-B35A-57ECED744716

Antipasti

Tagliere di salumi e formaggi tipici calabresi

Pecorino crotonese, provola affumicata, soppressata, capicollo, salsiccia, 'nduja e bufala

Insalata di seppie agli agrumi

Misto di tartare

Tonno e arancia, polipo e patate, tonno e pistacchi di bronte
B0463FB3-B983-4E10-A1C9-A42F6BE7F833

Primi Piatti

Paccheri Pitagora

Tonno, capperi, pomodori secchi e olive

Tagliolini allo zafferano con gamberi e limone

Servito in cestino di formaggio reggiano

Cavatelli alla crotonese con ragu di salsiccia e ricotta affumicata

A9A7D195-14AE-4C62-89ED-6A21E78E39F9

Secondi Piatti

Straccetti di tonno sul letto di ceci e pistacchio di bronte

Filetto di spigola in crosta di patate

Filetto di manzo di vino rosso cirò

23914FCF-1514-4544-82D9-2C2EDB2B8818

Dolci

Tiramisu di nostra produzione

Tartufi di pizzo calabro

Tagliata di frutta sul letto di ghiaccio

Non perdere il tavolo!

Più informazioni su Pitagora, Roma

Forse non tutti sanno che Pitagora, celeberrimo filosofo e scienziato greco, fondò una scuola a Crotone in cui si insegnavano, tra le altre discipline, matematica, astronomia e musica e di cui si discusse molto, visto che gli studenti ammessi erano vincolati ad una specie di segreto. È al celebre pensatore che si è ispirato, nel nome ma non solo, il ristorante Pitagora a San Lorenzo, uno dei quartieri più vivaci di Roma, se non il più vivace.

Il Ristorante Pitagora, non sorprendentemente, propone dell’ottima cucina calabrese in un contesto affascinante e caloroso, con 40 posti nella sala interna e 50 all’esterno. La cucina piccante è ovviamente una parte significativa di questo ristorante calabrese, ma da Pitagora troverete di tutto: questo locale di via Tiburtina Antica vi propone infatti classici intramontabili e rivisitazioni originali, che accontenteranno il palato di tutti. Qualche esempio? Provate una semplicissima tartare di polpo e patate per assaporare la freschezza mentre tra i primi non potete perdervi, specie in autunno o in inverno, le mezzelune ripiene di salsiccia con zucca, finocchi e castagne.

0 Recensioni su Pitagora

2 persone
Non c'è disponibilità in questo ristorante.
Oggi (Lunedì)
maggio 2018
L
M
M
G
V
S
D
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Scegli un orario: