Menù di Plaza 13
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Il meglio del menu
Antipasti
Polpo scottato su crema di Patate e tartare di Olive di Taggia
Baccalà al Latte su gazpacho di Pomodorini
Calamaro alla plancia ripieno di Bufala e cubi di Melanzana
Linguine di Gragnano con Granchio, Salmone e Gamberi mantecati al Pomodoro e Pastis51
Chicche di patate caserecce con crema al Castelmagno e polvere di Cacao
Gnocchetti di patate alla “ Madagascar” con Gambereroni cremosi allo Zafferano
Secondi Piatti
Filetto di Fassone al Porto con Patate croccanti al Rosmarino
Tagliata di Manzo caramellata all’Aceto Balsamico e Miele con Chips
Cubi di Rana Pescatrice su foglie di Renetta, Belga, crema leggera al Curry e Radicchio croccante
Maggiori info sul ristorante: Plaza 13
In via Alfieri a Moncalieri, Plaza 13 rappresenta uno dei locali più eleganti e creativi che possiate provare in questo comune della provincia di Torino. Prenotando il vostro tavolo da Plaza 13, infatti, potrete gustare una cucina ricercata sotto ogni punto di vista, dalla selezione delle materie prime fino agli accostamenti. Fatevi conquistare dalla passione per la qualità che caratterizza ogni membro dello staff e assaporare un Piemonte inedito!
Domande frequenti
Nel ristorante Plaza 13 si mangia cucina di Pesce?
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Plaza 13?
Vuoi prenotare un tavolo da Plaza 13?
Nel cuore di Moncalieri, Plaza 13 è il posto giusto per assaporare l’essenza più autentica del Piemonte. La location elegante e ricercata di questo locale in via Alfieri fa sì che i clienti possano gustare al meglio i piatti che rendono la cucina piemontese una delle più amate d’Italia. La qualità delle materie prime e la fantasia degli accostamenti sono due dei principali motivi del successo di Plaza 13, anche se è probabilmente il vino a rivestire il ruolo più importante, come la tradizione di questa regione impone.
Non solo per quanto riguarda la carta dei vini, però: in menu troverete delle ricette gustose, come il filetto di Fassone al Porto con patate croccanti al rosmarino, in cui la conoscenza enologica dello chef dà il meglio di sé. Ma ovviamente nel menu di Plaza 13 c’è spazio per molto altro, come le linguine di Gragnano con granchio, salmone, gamberi e bottarga di tonno mantecati al pomodoro e Pastis51: prenotate il vostro tavolo e fatevi conquistare dalla magia di Moncalieri e da uno dei suoi migliori ristoranti!