Quanto Basta

L’elegante centro storico di Torino è uno dei centri più ricchi di cultura che l’Italia possa offrire. E la cultura, specialmente in Italia, comprende anche la gastronomia: da Quanto Basta, in vias San Domenico, l’esperienza culinaria che proverete vi farà innamorare di Torino e delle sue tradizioni grazie a un menu che rispetta le stagionalità dei prodotti, a una cucina fantasiosa e a una lunga serie di opzioni anche per coloro che non mangiano la carne o non possono assumere il glutine.

Per chi è poco avvezzo alla cucina, la formula quanto basta, riferita generalmente a sale e pepe può essere particolarmente pericolosa. Bisogna infatti essere un po’ navigati per sapere esattamente a quanto corrisponde il q.b.. Se siete tra coloro che non si fidano delle proprie misure, o se siete semplicemente alla ricerca di un locale che proponga piatti raffinati e dagli accostamenti coraggiosi, allora Quanto Basta vi salverà: si tratta di un ristorante che si trova nel centro di Torino nell’area del Quadrilatero Romano e che saprà stupirvi con un ambiente curato e molto accogliente. A pranzo o a cena, Quanto Basta è un’alternativa elegante e ricercata, che si giova dell’atmosfera unica della zona in cui si trova (in via San Domenico, a due passi da Piazza Castello, di fronte al Museo Orientale) e che ha saputo ricreare al suo interno la nobile eleganza che caratterizza il centro storico torinese. La cucina di Quanto Basta, ovviamente, è adeguata alla cornice: ingredienti stagionali e freschissimi, menu che cambia ogni venti giorni circa e una moltitudine di opzioni sia per chi ama la carne sia per chi ama il pesce, che per i vegetariani e per i celiaci.