Menù di Quore Italiano Duomo
Dai un'occhiata al menu di Quore Italiano Duomo e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Quore Italiano Duomo. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Guarda il menu del ristorante
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Gluten free
Vegane
Vegetariane
Antipasti
Gnocco Fritto
per lo gnocco: farina 00, lievito, latte, burro, acqua, sale e zucchero
Parmigiana di Melanzane
melanzane, sugo di pomodoro, mozzarella fior di latte, Parmigiano Reggiano DOP, basilico, olio evo, sale
Gran Cuoppo fritto di Quore (da condividere)
crocchette di riso: al pomodoro e basilico, cacio e pepe, n'duja, fiori di zucchine e alici, pesto e pomodori secchi e zucchine; chips di patate fritte a fette con buccia accompagnate da salsa al Parmigiano Reggiano DOP e ketchup di pomodori secchi
Primi Piatti
Caserecce alla norma
Pomodori pelati di Puglia, melanzane fritte, ricotta salata e basilico
Spaghetti alla carbonara
Uovo, guanciale, Pecorino Romano DOP e pepe nero al mulinello
Omaggio a Milano
Riso al salto con ossobuco e crumble di pane al midollo e prezzemolo
Secondi Piatti
Tagliata di pollo alle erbe con verdure saltate
Petto di pollo alla piastra con verdure saltate, salsa allo yogurt e limone
Hamburger all’italiana
Pane liscio, burger di Scottona, pomodoro, stracciatella di burrata, guanciale croccante e sfoglia di Parmigiano Reggiano DOP; servito con chips di patate fritte* con buccia e maionese al timo
Cotoletta alla milanese servita con patate al forno alle erbe mediterrane
Lombo di vitello con osso (Macelleria Pellegrini), uovo, pan grattato, patate al forno alle erbe mediterranee accompagnata con ketchup di pomodori secchi e maionese al timo
Pizza
Prosciutto di Parma DOP
Pomodori pelati di Puglia, mozzarella fior di latte e Prosciutto di Parma DOP (Ponte Romano) servito a parte
Patate, cicoria e ricotta
Mozzarella fior di latte, patate a fette con buccia, cicoria ripassata, ricotta, croccante di Prosciutto di Parma (Ponte Romano) e miele
Mortadella e pistacchio
Mozzarella fior di latte, mortadella con pistacchio, pesto al pistacchio e granella di pistacchio
Menu fisso
Menù Bambini
Piatto + bibita + gelato alla crema
Dolci
Tiramisù con terra di cacao
Mousse al limone con cuore di lamponi
Semifreddo al pistacchio con crema di amarene e caramello salato
Quando trovi il piatto perfetto e sei incaricato di scegliere un ristorante
Prenota un tavolo, prima che finiscano