Menù di Quore Italiano - XXIV Maggio
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Gluten free
Vegane
Vegetariane
Antipasti
Tagliere misto formaggi con salsa di fichi e miele
Tagliere di prosciutto crudo 24 mesi e Parmigiano
Tagliere misto saljumi con culatello
Primi Piatti
Sorrento
Pomodoro, mozzarella, basilico
Tortelloni fatti a mano
con ripieno di ricotta e spinaci
Amalfi
Aglio, olio e peperoncino
Tagliata di Fassona Piemontese
Tagliata, rucola, scaglie di parmigiano 24 mesi, servita con patate al forno
Hamburger di Fassona Piemontese
Hamburger, pancetta croccante, mozzarella, pesto di pomodori secchi, servito con patate al forno
Petto di pollo grigliato
Petto di pollo grigliato servito con insalata di misticanza e pomodorini
Pizze
Prosciutto Cotto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto senza lattosio
Prosciutto di Parma
Pomodoro Rosso del Gargano, mozzarella fiordilatte, prosciutto di parma 24 mesi servito a parte
Quore Italiano
Mozzarella fiordilatte capperi, pomodori semi secchi, burrata