Menù di Raquel Alma Experience
Dai un'occhiata al menu di Raquel Alma Experience e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Raquel Alma Experience. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
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Il meglio del menu
Antipasti
Eleonora: futomaki, alga nori, riso, kataifi, salmone, mousse, barbarbietola, teriyaki, granella di pistacchio
4 pz
Gamberi in tempura con salsa mayo sriracha e mayo giapponese
4 pz
Tartara gamberetti, more, mousse di carote, sale maldon
Primi Piatti
ROLL PICANHA
Riso bianco, alga nori, tartara di picanha, erba cipollina, picanha scottata all’olio stesso della carne, sale maldon, porro fritto e vinagrette
PRATO DE FRANGO
Pollo panato saltato con soia, riso basmati e purè di patata dolce
FILLETO DI PICANHA
Pure di patate dolci , farofa , riso basmati
Sushi
CEVICHE TONNO
Tonno, coriandolo, salsa ceviche, sedano, pomodori datterini, mango, cetrioli, fragole
Yakisoba mix
Noodles, carote, zucchine, gambero, salmone, salsa yakisoba, soia
POKE SALMONE
Riso bianco, salmone, mango, avocado, wakame, fragole, maionese spicy, salsa Teriyaki, scaglie di mandorle
Nigiri salmone
2 pz
Roll BEIJA FLOR
Baccalà, alga Soya, riso rosa, salmone impanato, maionese giapponese, erba cipollina
Rolls gambero DELICIA
Alga nori, riso al sesamo bianco, gambero in tempura, mousse alla barbabietola, salsa Teriyaki
Rolls tonno NOITE CARIOCA
Alga nori, riso bianco al sesamo bianco, tartare di tonno, uova di pesce volante, erba cipollina, mayo Sriracha, salsa Teriyaki ravanello
Desserts
CHEESECAKE
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