Menù di Re Sole Bistrot
Il meglio del menu
Antipasti
Bottarga di muggine su carpaccio di sedano
13,00€
Castello di gamberi crudi e avocado
15,00€
Carpaccio di capasanta agli agrumi
16,00€
Secondi Piatti
Salmone scozzese
pane nero e burro insigny
13,00€
Tartare di salmone affumicato a freddo
14,00€
Tonno scottato
16,00€
Carne
Petto d'anatra
mela verde, arancia viva, finocchio
13,00€
Tartare di fassona
13,00€
Jamon pata negra
15,00€