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Ristoranti
Bologna
Centro città
Roberto Bistrot

Roberto Bistrot

Emiliana, Italiana

Il costo dei piatti è di circa18€

4.0/6

1 recensione

Foto del ristorante Roberto Bistrot a Centro città, Bologna

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Roberto Bistrot

Adatto a famiglie ✨
Pagamento con carta
Parcheggio disponibile
Tavoli esterni
Aperto ora
-
Chiuderà alle 02:00
Friday
07:00 - 02:00
Saturday
08:00 - 02:00
Sunday
07:00 - 02:00
Monday
07:00 - 02:00
Tuesday
07:00 - 02:00
Wednesday
07:00 - 02:00
Thursday
07:00 - 02:00

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Maggiori info sul ristorante: Roberto Bistrot

Una pausa rilassante in pieno centro a Bologna? In via Degli Orefici raggiungete il Roberto Bistrot, uno dei caffè storici più conosciuti del territorio emiliano. Noto sino a qualche tempo fa come Caffè Roberto, dopo un periodo di chiusura, il locale italiano è stato riportato agli antichi splendori dai titolari, Luigi e Francesco, due giovani fratelli con alle spalle una solida esperienza familiare nel settore della ristorazione. Luigi, assieme a Tito, ha trasformato la cucina del caffè in un vero e proprio laboratorio di gusto, all'interno del quale vengono realizzati piatti esteticamente accattivanti ed estremamente contemporanei, capaci di presentare, con stile, la lunga tradizione culinaria emiliana.

Domande frequenti

Roberto Bistrot Il ristorante dispone di parcheggio?

Sì, il ristorante Roberto Bistrot ha un Parcheggio su strada.

Il ristorante Roberto Bistrot dispone di posti a sedere all'aperto?

Sì, il ristorante Roberto Bistrot dispone di posti a sedere all'aperto.

Vuoi prenotare un tavolo da Roberto Bistrot?

Passeggiando in centro a Bologna, non potrete fare a meno di notare l'eleganza compassata di Roberto Bistrot. A questo locale italiano, i ristoratori hanno cercato di restituire una vita nuova: a predominare nell'ambiente interno è il legno, mescolato a dettagli di tendenza, vini pregiati e professionalità dello staff.

L'obiettivo dei titolari è quello di conservare la memoria storica di questo locale rivoluzionandone però la cucina, in pieno stile moderno e gourmet. A primeggiare, nel laboratorio culinario di Roberto Bistrot, sono gli ingredienti, selezionati con attenzione all'interno dei mercati o direttamente dai produttori locali: è grazie alle materie prime di grande qualità e all'originalità degli chef che potrete apprezzare spuntini, aperitivi e piatti, per pranzi e cene, davvero impareggiabili. La struttura in via degli Orefici anima il centro di Bologna anche con eventi travolgenti, all'interno dei quali la musica e la degustazione di buon vino italiano, saranno gli ospiti d'onore.