Ristoranti
Lombardia
Milano
Centro
REFETTORIO SIMPLICITAS

REFETTORIO SIMPLICITAS

CentroMilanese, Italiano
Eccellente
4.8/6
65 Recensioni
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REFETTORIO SIMPLICITAS

Il Refettorio Simplicitas è un luogo semplice, come dice il nome stesso, che vi farà sentire proprio come a casa vostra. Questo piccolo ristorante in zona Brera si propone di essere un refettorioin chiave moderna dove l’atmosfera è accogliente e rilassata e i piatti semplici e di qualità. Al Refettorio Simplicitas in via dell’Orso a Milano potrete gustare la pasta fatta in casa e piatti prevalentemente vegetariani, tutti preparati con ingredienti freschi e di stagione.

Orari di apertura

Oggi chiuso
Sunday
Chiuso
Monday
12:00 - 15:00
19:30 - 22:30
Tuesday
12:00 - 15:00
19:30 - 22:30
Wednesday
12:00 - 15:00
19:30 - 22:30
Thursday
12:00 - 15:00
19:30 - 22:30
Friday
12:00 - 15:00
19:30 - 22:30
Saturday
Chiuso

Indirizzo

REFETTORIO SIMPLICITAS
Via Dell' Orso 2
Milano 20122

Il meglio del Menu

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Antipasti

Pomodoro farcito

Pomodoro ramato ripieno alla caponata di melanzane e condito con salsa alla clorofilla di rucola
8,00 €

Fiori di zucchina

Fiori di zucchina freschi farciti con patate, fagiolini, zucchine e pesto. Impanati e dorati in padella vengono serviti con crema di zucchine e mentuccia
9,00 €

Crocchette di carciofo

Carciofi cotti al vapore, tritati al coltello e miscelati con farina, Parmigiano Reggiano e uovo. Dorati in padella e serviti con fonduta di Taleggio
9,00 €

Più informazioni su REFETTORIO SIMPLICITAS, Milano

La cucina di Refettorio Simplicitas si rifà a quella degli antichi refettori, dove si potevano trovare ricette principalmente vegetariane e dove i piatti caratteristici erano a base di cereali, verdure e legumi. Ovvio che con principalmente vegetariana non stiamo escludendo la presenza della carne o del pesce: in ridotta quantità questi ingredienti sono presenti nelle pietanze di questo ristorante di Milano. Refettorio Simplicitas in via dell’Orso, vi darà la possibilità di cenare o pranzare in un luogo accogliente e semplice, con un arredo curato e con cibi di grande qualità. Tutto ciò che vi troverete nel piatto infatti, verrà da un’agricoltura bio e biodinamica e le ricette di Refettorio Simplicitas prediligeranno il crudo non seguendo però i dettami della dieta crudista. Gli antipasti come hummus, paté di melanzane, salse di pomodoro e caponate vengono servite con pane caldo, la pasta è rigorosamente fatta in casa e risotti e minestroni con anche le crudità cambiano quotidianamente, per garantire un menu sempre in linea con le stagioni. Il Refettorio Simplicitas si trova a Milano, nel cuore del quartiere Brera… fate un salto!

65 Recensioni su REFETTORIO SIMPLICITAS

Eccellente
4.8/6
65 Recensioni
Qualità/prezzo:Positivo
Cibo:Delizioso
Servizio-personale:Miolto buono
Atmosfera:Molto buona
Tempo d'attesa:Molto veloci
Rumore:Positivo
"Eccellente"
6/6
anna r.un anno fa · 1 recensione

Servizio molto gentile attenti a nostre esigenze. Cibo cucinato in modo curato, sapori schietti, non alterati come spesso capita, siamo delicati di stomaco e sensibili a cucina malfatta, buffet verdure eccellente, non i soliti piatti stantii e riciclati. Ma attenzione, non aspettatevi cucina creativa, piatti elaborati o cose simili, come dice il nome del ristorante qui è la semplicità che regna, nel menù, con una formula quella sì originale, che accontenta tutti i tipi di mangiatori, compresi quelli cui basta un semplice piatto, semplicità nel servizio, una semplicità però elegante. Stiano lontano modaioli e caciaroni.......

"Eccellente"
6/6
Aristea T.un anno fa · 1 recensione

Il ristorante è un gioiello. Un ambiente "pulito" che rilassa, non freddo. Il cibo è di buon livello, il servizio ottimo. L'idea è originale, e per essere così centrale non è caro. Non era la prima volta, e non sarà l'ultima. Bravi ragazzi, sempre meglio!

"Eccellente"
6/6
Giovanni R.un anno fa · 1 recensione

Ho preso un primo di tagliatelle con i porcini che mi ha lasciato un'espressione come quelle che si vedevano nei volti dei protagonisti di "amore cucina e curry", locale semplice caloroso famigliare, prezzi contenuti considerato che si trova nel cuore di Milano