Quandoo
(IT) Italiano
6.0 /6 Fantastico 2 Recensioni

Retroscena Ristorante

Ortigia Mediterraneo €€€ +100
Prenota
Richiesta Speciale
-
1 persona
+
{{ capacity }}
Hai invitato tante persone per la tua festa? Prova le Richieste per gruppi!
{{ request.date | date: 'mediumDate'}}
{{ discount.name }}
-
{{time.date | date: 'HH:mm'}} | -{{request.discount.value}}%
+
Non c'è alcuna prenotazione disponibile per questa ricerca.
{{time.date | date: 'HH:mm'}}
{{ discount.name }}
{{time | date: 'HH:mm'}}
{{time | date: 'HH:mm'}}
{{ request.area.name }} Dove vorresti sederti?
{{ area.name }}
Siamo spiacenti, questa è l'unica area disponibile per la selezione

Il vostro Retroscena Ristorante

Il Retroscena Ristorante si trova in via della Maestranza a Siracusa, e presenta ai suoi ospiti un’esperienza culinaria unica nel suo genere: i suoi piatti presentano gli ingredienti tipici della cucina siciliana, ma con tocchi di creatività che vi faranno riscoprire i sapori regionali sorprendendovi un boccone dopo l’altro. In una cornice elegante e raffinata, Retroscena Ristorante vi farà trovare piatti sia di carne che di pesce, oltre agli immancabili dolci e vini locali: prenotate un tavolo e lasciatevi sedurre dal suo viaggio culinario!

Orari di apertura

  • Lunedì 19:00 - 23:00
  • Martedì 19:00 - 23:00
  • Mercoledì 19:00 - 23:00
  • Giovedì 19:00 - 23:00
  • Venerdì 19:00 - 23:00
  • Sabato 19:00 - 23:00
  • Domenica Chiuso
Retroscena Ristorante, Via Maestranza 106/108, 96100 Siracusa

Ulteriori informazioni

Innovare non è facile, ma lo è ancora di meno per chi si intende di cucina siciliana, visto che questa tradizione è una delle più apprezzate del Mediterraneo e condensa sapientemente ingredienti molto diversi tra loro, dal pesce delle coste ioniche e tirrene alla carne dell’entroterra montano, senza dimenticare i vini saporiti e i dolci tipici. Ma fortunatamente il Retroscena Ristorante di Siracusa ha deciso di sorprendere i suoi ospiti rivisitando le ricette tradizionali con tocchi dosati di creatività: il risultato vi lascerà senza parole.

Sul menu vi aspettano antipasti come l’arancino di riso con cuore di gamberetti e caciocavallo o la millefoglie di suino nero dei Nebrodi con colata di miele e pistacchi di Bronte; e poi specialità come lo spaghettone alla bottarga di tonno, i maccheroncini con pancetta e pere caramellate, i tentacolo di polpo croccanti su patate novelle e verdure di stagione o il filetto di manzo ai funghi profumati al Marsala; e per finire in bellezza saporiti vini o dolci come la torta della casa fatta con ricotta all’arancia, pistacchi e mandorle. Prenotate un tavolo al Retroscena Ristorante di via della Maestranza e scoprite il meglio che Siracusa e la Sicilia hanno da offrire!

Su consiglio dello Chef

2 Recensioni

6.0 /6 Fantastico 2 Recensioni
Servizio-Personale: straordinario
Tempo d'attesa: breve
Atmosfera: eccellente
Cibo: paradisiaco
Qualità/Prezzo: economico
Rumore: silenzioso
2 6
0 5
0 4
0 3
0 2
0 1
1 recensione finora 6
22.06.2017 08:30

Ristorante molto carino, proprietaria squisita e cibo ottimo!!! È stato tutto molto buono, in particolare i tagliolini con scampi eccezionali. Per finire i dolci notevoli, la torta retroscena eccezionale!!!

2 recensioni finora 6
11.05.2017 15:16

Fantastic food using great ingredients all prepared with flair and skill. The flavours were wonderful. Served by charming and helpful hosts. Memorable evening! Thank you.