Menù di Ristorante Ca Fileno
Il meglio del menu
Antipasti
La trota in salsa gardesana con crostini di polenta
senza glutine
Il carpaccio di manzo salato con composta di cipolle e arancia
Il Monte Veronese di malga ( Presidio Slow Food) con la marmellata di radicchio rosso di Verona di Ca’ Fileno
senza glutine
Gli gnocchi fatti a mano con lo speck, il pomodoro fresco, le erbe aromatiche e la crema di latte
Le pappardelle fatte a mano al delicato ragu’di anatra al profumo di arancio
Il risotto alla marinara (minimo due persone)
Secondi Piatti
Il fritto in padella di calamari e di gamberi
La tagliata di controfiletto di fassone Piemontese,sale maldon e olio del Garda Ca’ Rainene
La grigliata mista di pesce
Maggiori info sul ristorante: Ristorante Ca Fileno
L’ambiente intimo e raccolto di Ristorante Ca Fileno è diviso in tre sale (più una terrazza estiva): la principale da 60 coperti, una più piccola da 40 coperti e un soppalco che dà posto ad altri 12 coperti. Ogni cliente di questo locale di Sona - in provincia di Verona, poco distante dal Lago di Garda - troverà insomma il modo per immergersi nella quiete e nella rilassatezza. Ca Fileno, che si trova in via Prele, è un ristorante di pesce il cui menu attraversa tutta la storia della gastronomia veneta.
Domande frequenti
Ristorante Ca Fileno Il ristorante dispone di parcheggio?
Il ristorante Ristorante Ca Fileno dispone di posti a sedere all'aperto?
Vuoi prenotare un tavolo da Ristorante Ca Fileno?
Ca Fileno dista pochi chilometri dal Lago di Garda e quindi gode di tutta la tranquillità che circonda questa zona del Veneto: si trova a Sonam nella frazione di Palazzolo, in via Prele, ed è certamente un ristorante molto conosciuti per chi abita da queste parti, ma non solo. L’entusiasmo e l’esperienza della proprietaria, Barbara Brest, hanno certamente avuto un ruolo fondamentale nella crescita dell’importanza del ristorante Ca Fileno, specializzato in pesce ma capace di offrire una panoramica più che soddisfacente per quanto riguarda la gastronomia veneta.
Prenotate al Ristorante Ca Fileno e immergetevi in un’atmosfera intima e raccolta, in cui ogni dettaglio fa sì che i clienti si possano sentire a loro agio. Ristorante Ca Fileno è principalmente un ristorante di pesce, per cui non potrete certo perdervi le specialità della casa come il risotto alla marinara e la tagliata di tonno al sesamo. Ma questo locale è anche molto di più, per cui dal menu non mancano i piatti a base di carne (tipo la tagliata di controfiletto di fassone Piemontese, sale maldon e olio del Garda Ca’ Rainene) come naturalmente non mancano le pizze.
