Per l’autentica cucina cinese, che non sia solo riso alla cantonese e involtini primavera, il Ristorante Cinese Sichuan di Roma è la scelta giusta. Il locale potete raggiungerlo in via di San Martino Ai Monti, poco fuori dalla zona di piazza Vittorio e a due passi da Santa Maria Maggiore. La cucina del Ristorante Cinese Sichuan è quasi completamente improntata sulle ricette a base di carne come le zampe di gallina, la trippa cinese o le tagliatelle con intestino di maiale. Varrebbe la pena provare questo ristorante cinese solo per i nomi delle ricette, troverete infatti alcuni piatti scritti in cinese. Vi suggeriamo di lasciarvi consigliare dal personale di sala per assaggiare i piatti più tradizionali.