Ristorante Da Aldo

AselognaItaliano, Veneto
Fantastico
5.6/6
5 Recensioni
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In questa zona ci sono però 5 ristoranti che puoi prenotare:

Osteria di Via Roma

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Italiano
5.2/65

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Italiano
5.3/63

Ristorante Da Aldo

Il Ristorante da Aldo è tra quei ristoranti che hanno aderito all’Alleanza tra Cuochi e Presidi Slow Food: questo significa che i prodotti utilizzati da questo ristorante veneto in via Bosco a Cerea vengono selezionati con estrema cura e che i piatti proposti, oltre ad essere rispettosi delle ricette di una volta, vengono preparati solo ed esclusivamente con prodotti eccellenti. Prenotate un tavolo da Aldo e andate sul sicuro: la decennale esperienza del suo chef è un sigillo di garanzia davvero imbattibile!

Orari di apertura

Aperto ora - Chiuderà alle 15:00
Giovedì
12:00 - 15:00
19:30 - 22:30
Venerdì
12:00 - 15:00
19:30 - 22:30
Sabato
12:00 - 15:00
19:30 - 22:30
Domenica
12:00 - 15:00
19:30 - 22:30
Lunedì
12:00 - 15:00
Martedì
Chiuso
Mercoledì
12:00 - 15:00
19:30 - 22:30

Indirizzo

Ristorante Da Aldo
Via Bosco di Aselogna 11
Cerea 37053

Il meglio del Menu

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Antipasti

Tortino di sfoglia agli asparagi con uovo di quaglia su fonduta di Cimbro

9,00 €

Manzo marinato con citronette all’olio e limone con scaglie di Grana

9,00 €

Selezione di salumi artigianali con Stortina Veronese

serviti con giardiniera di verdure di nostra produzione, polenta e funghi trifolati
9,00 €

Più informazioni su Ristorante Da Aldo, Cerea

Galliano, chef e titolare del Ristorante da Aldo, è un vero vulcano: quando non lo trovate in cucina a sperimentare qualche nuovo percorso culinario, si trova molto probabilmente in qualche fiera o festival locale alla caccia di prodotti locali freschi e genuini, elemento imprescindibile per la cucina ricercata del suo locale a Cerea, in provincia di Verona.

Nel menu del Ristorante da Aldo trovano spazio tutti i più grandi classici della cucina locale e non, dal risotto dei Monti Lessini alle mezze maniche di pasta Mancini con bottarga di muggine, dalle tapas di baccalà portoghese in oliocottura al vaso con chips d’aglio affumicato e legumi al gran bollito misto al carrello con pearà, cren, salsa verde e mostarda. I gusti intensi e originali della cucina veronese e veneta sono gli indubbi protagonisti della cucina del Ristorante da Aldo, ma quel che più conta è che qualsiasi sia la vostra scelta, in questo locale di via Bosco avrete sempre la certezza di assaggiare un piatto dal gusto autentico: prenotate il vostro tavolo!

5 Recensioni su Ristorante Da Aldo

Fantastico
5.6/6
5 Recensioni
Rumore:Decisamente positivo
Tempo d'attesa:Molto veloci
Cibo:Perfetto
Qualità/prezzo:Positivo
Servizio-personale:Eccellente
Atmosfera:Perfetta
"Eccellente"
6/6
Udo M.un anno fa · 7 recensioni

in diesem Restaurant wird das Moderne mit dem Traditionellen vereint. Dies gilt nicht nur für die Einrichtung, sondern auch für das Essen. Wer Abseits des Tourismus, mit Einheimischen essen gehen möchte ist hier richtig. Die Karte ist nur auf Italienisch, aber das sehr freundliche Personal hilft hier gerne weiter. Neben der regulären Karte gibt es zusätzlich noch eine Tageskarte, ohne dass es dabei unübersichtlich wird.

"Eccellente"
6/6
nicola f.un anno fa · 1 recensione

Una certezza in termini di qualità, proposte e accoglienza: Da Aldo è sicuramente consigliato per apprezzare la miglior cucina del territorio col giusto tocco di creatività

"Ottimo"
5/6
Mattia C.un anno fa · 1 recensione

Cena informale fra colleghi nella cantina riservata, ambiente molto accogliente e curato nei dettagli tra bottiglie di vino ed oggetti vintage, piatti ricercati e di qualità, servizio cordiale ed accogliente. Complimenti!