Menù di Ristorante In Santambrogio
Il meglio del menu
Tagliolini con porcini e sbriciolata di marrono
Gnocchi di marroni e ricotta con ragù di coniglio
Gnocchi di patate con fonduta della formagella del luinese e pepe nero in cialda di grana
Antipasti
Gnocco fritto con crudo di San Daniele stagionato 16 mesi
Tartare di tonno pina gialla con avocado e composta di cipolle rosse di tropea
Consigli dello chef
Risotto con zucca piacentina e straccetti di anguilla affumicata
Risotto zafferano e liquirizia
Risotto con porcini e mirtilli
Desserts
Gelato
vari gusti
Il nostro tiramisu
Tortino al cioccolato
Millefoglie ai due colori con mousse al cioccolato e crema pasticcera al postacchio di bronte
Maggiori info sul ristorante: Ristorante In Santambrogio
Il Ristorante In Santambrogio di Varese elabora i piatti tipici della tradizione italiana rivisitandoli in chiave moderna. Come? Semplice, scegliendo prodotti genuini e di qualità, dal prosciutto prodotto artigianalmente alla mozzarella di bufala. Che vogliate assaggiare uno dei risotti per cui In Santambrogio è diventato famoso o provare accompagnamenti originali come il gelato al basilico, questo ristorante sulla via Sacro Monte saprà sempre garantirvi una qualità unica a Varese. Prenotate e scoprirete un mix speciale di innovazione e qualità!
Domande frequenti
Ristorante In Santambrogio Il ristorante dispone di parcheggio?
Il ristorante Ristorante In Santambrogio dispone di posti a sedere all'aperto?
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Preparare piatti sempre all’insegna della massima qualità non è un’impresa semplice, soprattutto se si cerca di rivisitare in chiave moderna le portate più famose. Eppure a Varese c’è un locale che ci riesce benissimo: è il Ristorante In Santambrogio di via Sacro Monte, dove troverete tantissimi piatti, tutti preparati con ingredienti saporiti e di qualità, dal prosciutto crudo San Daniele di produzione artigianale fatto maturare per 16 mesi, fino alla mozzarella di bufala campana DOP. E sempre innovando.
Si inizia con uno dei piatti per cui questo ristorante di Varese è diventato famoso, il risotto preparato come da tradizione ein tantissime varianti: classico agli asparagi, ma con l’aggiunta di un cestino di grana e fonduta di taleggio, creativo con i funghi porcini e i mirtilli, oppure con seppie e ortiche; ma non solo risotti, visto che troverete i ravioli di branzino, il filetto di tonno in crosta di mandorle, i fiori di zucca e gamberi in tempura, e tanto altro ancora. Prenotate e scoprite come innovazione e tradizione di qualità possono andare a braccetto: il Ristorante In Santambrogio vi stupirà!