Menù di Ristorante La Vecchia Locanda
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Il meglio del menu
Antipasti
Culatello
accompagnato da scaglie di Grana e Crema al Balsamico
Flan al Formaggio
con vellutata di Porcini e Speck
Flan ai carciofi con crema al Grana Padano ed erba cipollina
Tortino di Patate
con Bacon, Fontina e Tartufo di stagione
Stick di polenta fritta accompagnata da fonduta di formaggi
Primi Piatti
Caramelle alle Ortiche
con Ricotta e Tartufo di stagione
Gramignone all'uovo con salsiccia nostrana e porcini trifolati in olio EVO
Spaghetti alla Chitarra alla Norcina
con Salsiccia nostrana, Panna e Tartufo di stagione
Tortellini in brodo
Tortelli "Gran Bologna" con mortadella dop, crema al Grana Padano e granella di pistacchio
"Petroniana" cotoletta di vitello in osso con Tartufo di stagione
Bracioline di cinghiale in umido ai porcini trifolati in olio EVO, profumate con bacche di ginepro
Tomahawk di Black Angus alla griglia
5€/etto
Scamorza affumicata
con Porcini e Speck
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Maggiori info sul ristorante: Ristorante La Vecchia Locanda
Ristorante La Vecchia Locanda è un locale Ristorante situato in Via Emilia 3/5, Ozzano dell'Emilia 40064. Ristorante La Vecchia Locanda è un locale molto frequentato nella zona di Ozzano dell' Emilia. Che tu sia alla ricerca di un pasto leggero o di un'esperienza gastronomica completa, esplora i piatti del Ristorante La Vecchia Locanda e sperimenta l'autentica cucina Italiana di Bologna.
Frequently asked questions
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