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Ristorante Ombra della Sera

L’Ombra della Sera è un ristorante che ogni abitante di Volterra conosce perché è da oltre quarant’anni che la storia di questo locale in via Gramsci è intrecciata con quella del comune toscano. Nel 1986 Ombra della Sera è stato rilevato da due giovani, Cinzia e Massimo, accomunati da entusiasmo e passione per le tradizioni: trent’anni dopo quei giovani sono ancora lì, anche se il tempo passa. Ma la passione e l’entusiasmo sono quelli del primo giorno: provate una cucina intensa come poche.

Orari di apertura

Al momento aperto - Chiuderà alle 15:00
Martedì
12:00 - 15:00
18:30 - 22:00
Mercoledì
12:00 - 15:00
18:30 - 22:00
Giovedì
12:00 - 15:00
18:30 - 22:00
Venerdì
12:00 - 15:00
18:30 - 22:00
Sabato
12:00 - 15:00
18:30 - 22:00
Domenica
12:00 - 15:00
18:30 - 22:00
Lunedì
Chiuso

Indirizzo

Ristorante Ombra della Sera
Via Gramsci 70
Volterra 56048

Il meglio del Menu

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Antipasti

Bruschette al Lardo di Colonnata

5,00 €

Salumi di Cinghiale

8,00 €

Antipasto Toscano con Salumi di Volterra

12,50 €
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Primi Piatti

Zuppa alla Volterrana

8,00 €

Spaghetti al Frantoio

9,50 €

Pappardelle alla Lepre

9,50 €
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Secondi Piatti

Tagliata di Manzo alle Erbette con Aceto Balsamico

17,00 €

Filetto di Manzo al Lardo e Rosmarino

20,00 €

Tronchetti di Maiale ai Porcini e Timo

16,00 €

Più informazioni su Ristorante Ombra della Sera, Volterra

Sarà che Cinzia e Massimo si conoscono ormai da tantissimi anni, sarà che l’entusiasmo è stato alla base della loro avventura in questo ristorante, fatto sta che questi due coniugi, gestori del ristorante Ombra della Serra di Volterra, non hanno mai voluto cambiare una sola virgola della filosofia del loro locale. Del resto, trent’anni di successo sono la conferma che squadra che vince non si cambia. Per tantissimi anni, infatti, lo chef dell’Ombra della Sera, che si trova in via Gramsci, è sempre stato lo stesso: Imperia, che è rimasta a capo della cucina di questo locale fino alla pensione. Cinzia e Massimo hanno voluto però dare continuità alla loro storia e così la cucina non ha risentito troppo del cambio di guardia. Ombra della Sera è ancora un punto di riferimento per chi ama la cucina tipica toscana e la vuole gustare in un ambiente rustico, arredato con oggetti che raccontano il passato di questa terra. Oltre al ristorante, però, c’è anche la pizzeria, che può vantare spazi molto ampi e un arredamento informale ma molto accogliente, perfetto per una serata con amici.

2 Recensioni su Ristorante Ombra della Sera

Fantastico
6.0/6
2 Recensioni
Tempo d'attesa:Molto veloci
Rumore:Decisamente positivo
Cibo:Perfetto
Atmosfera:Perfetta
Qualità/prezzo:Positivo
Servizio-personale:Eccellente
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"Eccellente"6/6
Marco N.un anno fa · 1 recensione

Cena eccezionale! Servizio eccellente, con grande competenza e con tempi tra le portate davvero azzeccati. Cibo di qualità superiore, con l'antipasto di mare suddiviso in due percorsi che è stata una vera rivelazione. Esperienza da ripetere assolutamente. Estremamente consigliato!

"Eccellente"6/6
Regula T.2 anni fa · 1 recensione

Abbiamo mangiato da Dio, Tagliarini al tartufo nero, Trippa (mio marito) e Costolette di Agnello alla griglia (i migliori che ho mai mangiato in Italia). Il servizio era perfetto e gentilissimo ed il prezzo giustificato. Torniamo senz'altro.