Menù di Ristorante Osteria La Latteria - Cucina tipica Fiorentina
Il meglio del menu
Antipasti
Tagliere misto toscano con salumi del territorio
Sbriciolona del Casentino con carciofi violetti sott’olio e rafano
Crostini neri alla Fiorentina
Fonduta di pecorino toscano con pere Ruggine, miele al tartufo e capocollo
L’uovo del Parisi e il tartufo a pioggia
Primi Piatti
Spaghetti al pomodoro
Ribollita vecchia ricetta senza cotenne
Pappa al pomodoro con pane casalingo e olio di frantoio
Pici cacio e pepe
Fettuccine all’uovo al sugo di cinghiale cacciato e marinato
Secondi Piatti
Peposo alla Fornacina (antica ricetta Imprunetina nei forni del cotto Fiorentino)
Ossobuco scomposto con le verdure di stagione e pomodori in salsa
Lampredotto nel suo brodo di cottura con salsa
Braciolina di maiale impanata
Cervello nell’uovo alla vecchia maniera e la verdurina pastellata
Tagliata di manzo dell’Appennino con rucola di campo, misticanze e grana
La vera bistecca Fiorentina €/Kg
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Maggiori info sul ristorante: Ristorante Osteria La Latteria - Cucina tipica Fiorentina
All’Osteria La Latteria la creatività e la tradizione della cucina fiorentina viaggiano insieme: abbiamo il menu “fisso” e quello del giorno, che cambia a seconda delle stagioni.
Frequently asked questions
È possibile pagare con una carta di credito al ristorante Ristorante Osteria La Latteria - Cucina tipica Fiorentina?
Nel ristorante Ristorante Osteria La Latteria - Cucina tipica Fiorentina si mangia cucina Italiana?
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