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Ristorante & Pinseria Infinito

Garbatella · Italiano · 
Eccellente
5.1/6
8 Recensioni

Ristorante & Pinseria Infinito

Infinito è il nome del progetto che ha permesso a Paolo e Flavia di realizzare un sogno, quello di aprire un ristorante dove si potesse mangiar bene e rilassarsi in un contesto rilassante e ricercato. In via Costantino a Roma, nel quartiere della Garbatella, troverete un locale che vi sorprenderà in mille modi diversi. Non solo l’atmosfera di questo locale è tra le più peculiari che vi capiterà di trovare a Roma, ma anche la proposta gastronomica, che unisce cucina romana e internazionale vi stupirà per la sua originalità e la sua freschezza.

Vai alla pagina di Ristorante & Pinseria Infinito

Indirizzo

Ristorante & Pinseria Infinito
Via Costantino 34/36
Roma 00145

Orari di apertura

Al momento aperto - Chiuderà alle 23:00
Martedì
12:00 - 15:00
19:30 - 23:00
Mercoledì
12:00 - 15:00
19:30 - 23:00
Giovedì
12:00 - 15:00
19:30 - 23:00
Venerdì
12:00 - 15:00
19:30 - 23:00
Sabato
19:30 - 23:00
Domenica
12:00 - 15:00
19:30 - 23:00
Lunedì
12:00 - 15:00
19:30 - 23:00

Le scelte dello Chef

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Antipasti

Gazpacho di pachino

Mozzarella di bufala, pesto leggero, pomodori secchi, crostini di pane
€ 8.50

Tegamino di parmigiana LIGHT

Melanzane, pomodori, mozzarella, fiordilatte, basilico, parmigiano
€ 7.00

Insalata di polpo "infinito"

Polpo, patate, fagiolini, sedano, carote, olive taggiasche, prezzemolo
€ 8.00
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Consigli dello chef

Pinsa - Bufala

Pomodoro pachino, mozzarella di bufala, scaglie di parmigiano, basilico
€ 9.50

Pinsa - Speciale

Zucchine, pancetta affumicata, stracchino
€ 10.00

Pinsa - Speciale 2

Verza, salsiccia, fiordilatte
€ 10.00
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Primi Piatti

Amatriciana delicata

Paccheri, pomodoro confit, guanciale, pecorino romano
€ 9.00

Cacio e pepe con cialda

Tonnarelli, pecorino romano, olio Evo, pepe nero, zeste di limone
€ 9.00

Ravioli di merluzzo

Pasta ripiena fatta in casa, merluzzo, pomodoro, capperi, olive nere, origano
€ 10.00
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Secondi Piatti

Tagliata di cube roll danese (250gr)

€ 15.00

Carpaccio di manzo con cruditè

Carne di manzo, marinata agli agrumi, carote, sedano, finocchio
€ 10.00

Filetto di pesce azzurro

Spigola, patate, aneto
€ 12.00
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Dolci

Cheesecake al cioccolato bianco con frutti di bosco

€ 5.00

Tiramisù al pistacchio e cioccolato in scaglie

€ 5.00

Crema catalana ai profumi d'oriente

€ 5.00

Maggiori informazioni

I due gestori del Ristorante & Pinseria Infinito costituiscono una coppia affiatata sia nella vita che nel loro lavoro e la passione per la cucina si percepisce in ogni aspetto del loro locale che si trova in via Costantino a Roma, nel quartiere della Garbatella. Paolo, lo chef, e Flavia, la responsabile di sala, hanno voluto creare uno spazio del gusto diverso dal solito. Il Ristorante & Pinseria Infinito è caratterizzato da un ambiente informale e accogliente, da uno staff giovane e professionale e da un menu variegato ed internazionale che unisce la passiona per la tradizione gastronomica del territorio con i trend provenienti da tutto il mondo.

Prenotate un tavolo da Ristorante & Pinseria Infinito e fatevi trascinare dall’entusiasmo di Paolo e Flavia: anche grazie ad una carta dei vini ridotta (il che significa che ogni etichetta viene selezionata con particolare cura) e ad un ambiente molto peculiare, con uno stile retrò impreziosito dalle opere della pittrice serba Bojana Sindjic-Antonijevic, molto celebre per il suo utilizzo dei colori.

8 Recensioni su Ristorante & Pinseria Infinito

"Eccellente"6/6
Alberta L.un mese fa · 1 recensione

Una piacevolissima sorpresa. Menu creativo e invitante, servizio attento, locale molto bello. Eravamo andati per le pinse, veramente ottime, ma abbiamo assaggiato anche qualche antipasto. Torneremo sicuramente per provare altri antipasti, primi, secondi e dolci. Complimenti

"Eccellente"6/6
Manuela D.8 mesi fa · 1 recensione

Il locale è molto accogliente ma spazioso, offrendo la possibilità di passare una bella serata in tranquillità. La cucina è eccellente e le pinse una più buona dell'altra. Consigliatissimo!

"Ottimo"5/6
imgGuido C.5 mesi fa · 1 recensione

Locale carino e tranquillo, molto attento il servizio. In due abbiamo speso poco più di 60 euro per 2ue antipasti, un primo, un secondo, due dolci ed una pinsa. Acqua e un bicchiere di vino. Ci torneremo sicuramente

"Ottimo"5/6
Michela G.8 mesi fa · 1 recensione

Sono stata la prima volta in questo locale con coupon e mi sono trovata davvero bene per questo ci sono tornata volentieri con un'amica. Il locale è molto accogliente ed il personale gentilissimo Molto buona la qualità del cibo

"Ottimo"5/6
Fabrizio S.un anno fa · 1 recensione

Sono andato con la mia famiglia per il compleanno di mia madre. Il posto è molto carino e il personale gentile e disponibile. Menù per tutti i gusti, le bambine hanno mangiato le pinse e sono rimaste molto soddisfatte. Ottima la cacio e pepe e la polenta, molto buona la carne. Una bella serata. Consigliato!

"Buono"4/6
Marco F.12 giorni fa · 1 recensione

Ambiente rilassante e arredamenti curati,anche con tocchi originali.Buono il filetto di baccalà e la pinsa con cipolla di Tropea,sia in termini di cottura che di sapore.Non male anche i primi.Forse un po' alto il conto,considerando la zona.

"Ottimo"5/6
Paolo C.10 mesi fa · 1 recensione

Cena in coppia, atmosfera gradevole con personale sorridente e disponibile. La pasta con polpo e pomodorini veramente ottima. Dolci buoni. Prezzo in linea con il locale e la qualità.

"Ottimo"5/6
Andreas R.10 mesi fa · 1 recensione

Un posto di gusto e gentilezza con un menù ottimo. Siamo stati bene in un atmosfera tranquilla. Ottimi antipasti e secondi. Ritorneremo sicuramente un altra volta

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