Menù di Ristorante & Pinseria Infinito
Il meglio del menu
Antipasti
Gazpacho di pachino
Mozzarella di bufala, pesto leggero, pomodori secchi, crostini di pane
8,50€
Tegamino di parmigiana LIGHT
Melanzane, pomodori, mozzarella, fiordilatte, basilico, parmigiano
7,00€
Insalata di polpo "infinito"
Polpo, patate, fagiolini, sedano, carote, olive taggiasche, prezzemolo
8,00€
Consigli dello chef
Pinsa - Bufala
Pomodoro pachino, mozzarella di bufala, scaglie di parmigiano, basilico
9,50€
Pinsa - Speciale
Zucchine, pancetta affumicata, stracchino
10,00€
Pinsa - Speciale 2
Verza, salsiccia, fiordilatte
10,00€
Amatriciana delicata
Paccheri, pomodoro confit, guanciale, pecorino romano
9,00€
Cacio e pepe con cialda
Tonnarelli, pecorino romano, olio Evo, pepe nero, zeste di limone
9,00€
Ravioli di merluzzo
Pasta ripiena fatta in casa, merluzzo, pomodoro, capperi, olive nere, origano
10,00€
Secondi Piatti
Tagliata di cube roll danese (250gr)
15,00€
Carpaccio di manzo con cruditè
Carne di manzo, marinata agli agrumi, carote, sedano, finocchio
10,00€
Filetto di pesce azzurro
Spigola, patate, aneto
12,00€
Desserts
Cheesecake al cioccolato bianco con frutti di bosco
5,00€
Tiramisù al pistacchio e cioccolato in scaglie
5,00€
Crema catalana ai profumi d'oriente
5,00€