Ristorante Pizzeria San Martino

Rotonda, sottile, croccante: questa è la pizza che assaporerete al ristorante pizzeria San Martino di viale San Martino a Parma. Ma il sapiente pizzaiolo saprà deliziarvi anche con pizze farcite che esalteranno l’aroma e il gusto del piatto tipico della cucina italiana, magari aggiungendo il prosciutto di parma o il grana padano. Ma l’altro grande protagonista di questo ristorante dell’Emilia-Romagna è il pesce. Questo viene servito freddo o caldo, cotto alla griglia o al forno, e in ogni caso il profumo del mare viene esaltato da ingredienti semplici. Per chi ama le più succulenti carni, questo ristorante di viale San Martino offre quelle provenienti dall’allevamento di razze pregiate, come ad esempio l’Angus.

Ma non potrete alzarvi dalla tavola senza aver prima gustato uno dei dolci fatti in casa. Le creme al mascarpone, i frutti di bosco a cascata sulla panna cotta o il tiramisù coperto da un velo di cacao o ancora le torte create dalla fantasia di Martina, la pasticcera. L’apparecchiatura elegante e la vivacità nell’arredamento del locale vi faranno godere ancor di più della cucina di questo locale. Vi siete convinti ad andare da San Martino nel centro di Parma?