Ristorante Pizzeria Tabià

Tabià a Verona è un punto fermo per chi vuole fermarsi a mangiare nel centro storico della città scaligera. Anche perché il cambio di gestione non ha modificato di una virgola i principi e la filosofia di questo storico ristorante che si trova in via Giovanni Zambelli. Come sempre, Tabià propone ai suoi clienti i classici della cucina tirolese come lo stinco di maiale, gli spätzli e il gulasch a cui si aggiungono ovviamente le tante birre tedesche. Ma la nuova gestione ha aggiunto un ventaglio di opzioni che avvicineranno a questo ristorante e pizzeria tanti nuovi clienti che preferivano rivolgersi altrove: Tabià, infatti, ha inserito anche ricette vegane e pizze con impasti speciali per chi è intollerante al glutine. La famiglia Cambi è originaria di Isola della Scala e per questo motivo le specialità veronesi sono ovviamente presenti: provate il risotto all’isolana o al teroldego oppure osate con gli gnocchetti ai frutti di bosco al ragù di selvaggina. L’ambiente caldo e accogliente, dominato dal legno come in una baita del Tirolo, vi permetterà di godere in maniera completa della cucina di Tabià.