Ristorante Scaligero

Scaligero è l’aggettivo che identifica Verona perché con scaligero ci si riferisce alla famiglia Della Scala, che governò nella città veneta per circa centocinquant’anni. Oggi Scaligero è il nome di un risotrante di via Guglielmo Marconi, poco distante dall’Arena e che propone una delle cucina più classiche e tradizionali della zona. Fatevi conquistare dall’amore per il passato che i gestori di questo ristorante del centro continuano ad esprimere anno dopo anno.

Non c’è dubbio che un ristorante che scelga di chiamarsi Scaligero punti sui prodotti locali: ed è infatti questa la missione del ristorante Scaligero che si trova in via Guglielmo Marconi a Verona. A poche centinaia di metri dal simbolo della città, l’Arena di Verona, potrete accomodarvi in un ristorante che da oltre venticinque anni esprime tutta la passione e l’entusiasmo della famiglia che lo gestisce. Una famiglia le cui radici sono ben legate a quelle della città e che per questo motivo propone un menu veronese al cento per cento: provate allora la specialità della casa, le pappardelle allo Scaligero, i bigoli al ragù d’asino oppure, d’inverno, il piatto veronese per eccellenza, cioè il bollito con la pearà, una salsa tipica della zona.

Nei giorni lavorativi, inoltre, il ristorante Scaligero vi propone vari menu a prezzo fisso con i quali potrete coniugare qualità, tradizione e accessibilità godendovi la cornice del centro della città veneta. E l’amore per la cultura enogastronomica, ovviamente, si percepisce anche dall’ampia scelta di grappe disponibili. Perché se il vino è la poesia della terra, la grappa è la sua anima.