Ristorante Tullio

Fin dai primi anni di vita, Tullio è stato un ristorante amatissimo e conosciutissimo. Star hollywoodiane, artisti e scrittori lo hanno scelto per la fedeltà alle tradizioni: sessant’anni dopo, Tullio è ancora un punto di riferimento per chi a Roma cerca la qualità. In questo ristorante del centro storico che si trova in via San Nicola da Tolentino, anche il piatto più semplice, come la pasta e fagioli, viene preparato con estrema attenzione in modo da potervi regalare un momento gastronomico che varrà la pena portare con voi.

Pur avendo perso lo smalto degli anni ‘60, la zona tra Piazza Barberini e via Veneto - o via Vittorio Veneto, per chi non abita a Roma - è ancora tra le più affascinanti della Capitale. In via San Nicola da Tolentino, che si trova in direzione Quirinale, poco oltre Palazzo Barberini - troverete un ristorante che negli anni ‘60, quando Fellini girava La Dolce Vita, già esisteva. Tullio, infatti, è un nome che fa parte della ristorazione romana da oltre sessant’anni: la sua gestione famigliare e l’estrema attenzione alla freschezza degli ingredienti lo ha reso un’opzione perfetta per una vastissima clientela. Clienti di passaggio a Roma per lavoro, turisti affamati o semplicemente romani alla ricerca di un locale che faccia le cose come la tradizione raccomanda: Tullio è il punto di riferimento per tutti coloro i quali sono alla ricerca di una cucina di qualità che punta a soddisfare i clienti più esigenti. Nel menu di questo ristorante toscano del centro storico trovano spazio sia i grandi classici romani sia pietanze che omaggiano la cultura italiana tout court come gli agnolotti al ragù, la pasta e fagioli e la bistecca alla fiorentina.