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Rose e Basilico

San Floriano · Mediterraneo · 

Rose e Basilico

Rose e Basilico si trova in via Semonte a San Pietro in Cariano, in provincia di Verona, e propone ai suoi clienti i piatti migliori della tradizione italiana, che vanno dalla tradizione veneta alle portate saporite del Mediterraneo intero. E questo perché dietro ai fornelli c’è l’esperienza quasi trentennale dello chef napoletano Vincenzo Sessa, che seleziona i migliori ingredienti con mozzarelle e vini provenienti direttamente dal Sud Italia. Ma non solo cucina italiana: troverete la paella, il churrasco e tantissime serate culinarie a tema, per un’esperienza all’insegna di fantastico cibo.

Indirizzo

Rose e Basilico
Via Semonte 7
San Pietro in Cariano 37029

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 12:00
Sabato
12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
Domenica
Chiuso
Lunedì
12:00 - 14:00
Martedì
12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
Mercoledì
12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
Giovedì
12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
Venerdì
12:00 - 14:00
19:30 - 21:30

Le scelte dello Chef

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Antipasti

Polenta ai ferri e salame casalino

€ 7.00

Cuoppo di alici fritte

€ 7.00

Burratina pugliese con alici e songino

€ 7.00
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Primi Piatti

Ziti di gragnano allo scarpariello

€ 8.00

Lasagne al ragù di anatra

€ 10.00

Spaghetti trafilati al bronzo alle vongole veraci

€ 11.00
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Secondi Piatti

polipo alla napoletana

€ 12.00

Baccalà alla vicentina

€ 12.00

Costata di manzo alla griglia

€ 13.00

Più informazioni su Rose e Basilico, San Pietro in Cariano

Tradurre la passione per la cucina in piatti dal sapore irresistibile non è una missione semplice, e per riprodurre tutto il ricettario italiano serve tanta esperienza e una selezione degli ingredienti molto accurata. E se vi trovate a San Pietro in Cariano, in provincia di Verona, grazie al ristorante Rose e Basilico potrete scoprire tutte le sfumature della cucina mediterranea ed italiana grazie all’esperienza dello chef Vincenzo Sessa, che da 26 anni vive a Verona e ha infuso la magia della cucina napoletana in molti dei suoi piatti.

Alla base della sua cucina c’è - oltre ad un’esecuzione impeccabile - una selezione degli ingredienti accurata come poche: gli ingredienti come mozzarelle, olive, pomodori, capperi, peperoncini, pesci, tarallucci, salumi, formaggi, vini, cedri, agrumi, pasta di Gragnano e pane casereccio provengono tutti dal Sud Italia, preservando la freschezza e la genuinità tipica di questi prodotti. Ma non solo cucina italiana: Rose e Basilico saprà regalarvi paella, churrasco, serata a base di baccalà e tantissime altre proposte culinarie. Prenotate e scoprite una cucina unica a San Pietro in Cariano!

2 persone
Non c'è disponibilità in questo ristorante.
Oggi (Sabato)
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