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Sabir Gourmanderie

ZafferanaGourmet
Fantastico
6.0/6
5 Recensioni

Sabir Gourmanderie

Il contesto in cui si trova Sabir Gourmanderie è spettacolare almeno quanto la cucina proposta da questo ristorante che si trova in via delle Ginestre a Zafferana Etnea. Nel Parco dei Principi Resort, Sabir è un raffinato locale che vi porterà alla scoperta delle tradizioni più antiche della Sicilia. I piatti, frutto della passione dell’inventiva di Sebastiano Sorbello, sono accomunati dalla freschezza degli ingredienti con cui vengono preparati e dalle contaminazioni storiche che li rendono unici e inimitabili.

Orari di apertura

Oggi aperto - Aprirà alle 20:00
Sabato
12:00 - 14:30
20:00 - 22:45
Domenica
12:00 - 14:30
20:00 - 22:45
Lunedì
20:00 - 22:45
Martedì
Chiuso
Mercoledì
20:00 - 22:45
Giovedì
20:00 - 22:45
Venerdì
20:00 - 22:45

Indirizzo

Sabir Gourmanderie
Via delle ginestre 1
Catania 95019
Non perdere il tavolo!

Più informazioni su Sabir Gourmanderie, Catania

Senza abusare del gioco di parole, è indubbio che Sebastiano - per tutti Seby - Sorbello sia un cuoco vulcanico. Le sue origini etnee, del resto, non possono essere ignorate: nato nel 1975 a Zafferana, proprio ai piedi del vulcano, Seby è sempre stato appassionato di cucina visto che la madre insegnava all’Istituto Alberghiero (mentre ora è un’imprenditrice e albergatrice). Con il motto «Il cuoco crea, non inventa», questo cuoco si è affermato come uno dei più creativi e richiesti.

Il suo locale, Sabir Gourmanderie si trova in una cornice spettacolare, il Parco dei Principi Resort, ed è espressione perfetta della passione per la Sicilia e per i suoi tantissimi prodotti. In via delle Ginestre a Zafferana Etnea, Sabir Gourmanderie è un gioiellino della ristorazione che vi farà scoprire nuovi percorsi culinari: i piatti di questo ristorante sono il perfetto incontro tra la memoria della tradizione culinaria e la fantasia di uno chef che, esattamente come un vulcano, non si ferma mai. Prenotate il vostro tavolo da Sabir Gourmanderie e scoprite la millenaria storia di una delle regioni più affascinanti d’Italia!

5 Recensioni su Sabir Gourmanderie

Fantastico
6.0/6
5 Recensioni
Atmosfera:Perfetta
Qualità/prezzo:Decisamente positivo
Servizio-personale:Eccellente
Rumore:Decisamente positivo
Tempo d'attesa:Molto veloci
Cibo:Perfetto
"Eccellente"6/6
Vincenzina S.un mese fa · 0 recensioni

Ottima cucina, raffinata e gustosa. In sala si respira un'aria elegante e, per fortuna, non eccessivamente rigida e formale. Conto assolutamente adeguato. Sorpresa finale, una creme brulee alla mela cola che, da sola, vale il viaggio. Ci torneremo, senza dubbio!

"Eccellente"6/6
Mario G.4 mesi fa · 0 recensioni

Tutto perfetto cibo mise en plate servizio prezzo. Degustazione di mare da applausi. Tante accortezze che ti fanno sentire coccolato. Le stelle Michelin si vedono e sentono. Bravi tutti

"Eccellente"6/6
Roberto S.7 mesi fa · 0 recensioni

Abbiamo cenato (io e mia moglie) prendendo il menù degustazione da 50 € a base di pesce. Ottimo. Servizio di sala impeccabile grazie alla professionalità del maitre.

"Eccellente"6/6
Giuseppe C.un mese fa · 0 recensioni

Complimenti a tutto lo staff. Una nuova dimensione del gusto e dei sapori siciliani. Professionalità, accoglienza e dedizione al cliente. Un esperienza da provare assolutamente.

"Eccellente"6/6
Claudia B.2 mesi fa · 0 recensioni

i menù scelti da noi sono stati tutti squisiti. Complimenti. i piatti sono opere d'arte.

2 persone
Non c'è disponibilità in questo ristorante.
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