Menù di Sapio Restaurant
Dai un'occhiata al menu di Sapio Restaurant e scopri i piatti preferiti degli ospiti! Dagli antipasti fino ai dolci, guarda quello che ti aspetta se prenoti da Sapio Restaurant. Puoi anche controllare i prezzi per sapere la cifra che spenderai, oltre alle deliziose offerte culinarie.
Il meglio del menu
Comprende opzioni:
Vegane
Vegetariane
Antipasti
Gambero di nassa sottile con sericornia, mayonese di pesce, area ghiacciata al limone
18,00€
Vitello tonnato crudo, scaglie di tartufo, salsa verde al mortaio e zabaione salato
22,00€
Trancetto di merulzzo confit, vellutata di fave, battuta di gambero e fiori di zucca
17,00€
Primi Piatti
Spaghettone freddo all'acqua di pomodoro e seppia cotta e cruda al coriandolo
19,00€
Ravioli al pecorino con crema fredda di fagioli cocco e mandorle e tartufo
21,00€
Petto e coscia di piccione, spinacino novello con uvetta, ristretto di peperoni e il suo sugo
25,00€
Dolci
Tra oriente e occidente
12,00€
Mousse al cioccolato speziato e crumble e gelatina al frutto della passione
12,00€